发布网友 发布时间:2023-01-11 08:28
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热心网友 时间:2023-11-19 03:24
作者\吐司儿
吐司儿很高兴因为近期发表了一系列的副食品文章而拥有了一小群的粉丝们!为了让各位在查询相关文章时可以更得心应手,所以觉得来个超级懒人包是个很不错的方式,吐司儿私心真的觉得这个超级懒人包,会很适合提供给各位新手爸妈们来参考看看罗!
在文章的一开头,吐司儿想先来分享一下自己的副食品主张及制作原则,如果刚好你也喜欢吐司儿的观点的话,那就可以善用你的耐心从头看到尾罗!文章真的会很长!请慎入!
吐司儿的副食品原则
折衷派,各派都有优缺点,什么都愿意尝试!食材少量多样化,遵从黄瑽宁医师的说法,有时也会直接少量给予大人的清淡食物!
目标是满一岁后可以放心的与大人共餐,不用担心这个那个都没吃过担心过敏的问题!淀粉至少占五至七成,其余蛋白质跟蔬果各半!
谢绝大锅菜,初期吃食物泥时,主食以外的冰砖以三种食材为限!食物泥冰砖一起蒸但是不会混在一起喂,分开喂食让宝宝尝尝食物的原味!
中后期以不再吃食物泥为目标,副食品的最终目的就是让宝宝慢慢练习咀嚼能力及自主进食能力为主!
不强迫喂食,不吃就收起来!每个宝宝食量胃口都不同,成长曲线有符合标准就好,越强迫宝宝只会造成反效果而已!
推荐阅读:小儿医师一次破解副食品12大迷思
什么时候可以开始进行副食品?
原则上只要满四个月以上就可以开始进行副食品,一般来说满四个月到六个月都是可接受范围,最迟不要晚于满六个月。不要过晚进行副食品,否则会延缓宝宝练习吞咽、咀嚼的能力,宝宝的口腔无法得到完好的训练的话会影响后续咀嚼能力及语言能力。
很多爸爸妈妈最头痛的问题就是「我到底该准备什么工具和餐具才好?」吐司儿有帮大家准备一篇万无一失的副食品工具清单请笑纳!准备好副食品工具后,就可以展开副食品之路罗!
判断宝宝可以开始进行副食品的条件或特征有哪些?
根据全球知名的马约医院 (Mayo Clinic) 资料建议,介于四到六个月大的宝宝,若符合以下条件,就能在副食品之路启程了。
1.宝宝在椅子或者垫子的支撑之下,能够稳稳地坐着而不倾倒。
2.宝宝在坐着的时候,颈子能够支撑自己的头部,使头部保持稳定、端正、不摇晃的状态。
3.宝宝很喜欢啃自己的手指或者玩具。
4.当大人或大孩子在吃东西时,宝宝看起来也很有兴趣的样子。
制作副食品真的不难!
只要有心,只要希望宝宝吃得好,相信每位爸爸妈妈都可以像吐司儿一样,做出充满爱的副食品料理给宝宝!
吐司儿平时真的不下厨的,文章写到这边还真的有点不好意思,因为吐司儿目前的厨艺真的只贡献给小笼包而已,所以别再担心自己是否真的做不来!
克服了如何准备工具及制作副食品的问题后,大多数爸爸妈妈都会非常担心对食材过敏的问题,吐司儿是采取大胆尝试仔细观察的方式,真的很担心过敏的状况的话,就采取保守派的方式慢慢尝试罗!
喂食宝宝也需要有耐心,有的宝宝真的是吃货,给多少就吃多少,吐司儿听到有的宝宝在6个月就可以一餐吃到300ml甚至500ml,我家小笼包怎么还在3口组!人比人气死人!真的不要跟别人比!
因为每个宝宝的状况真的不一样,大多数的宝宝进食状况不像大人那样,几乎都是吃到不饿就会想玩或做其他想做的事情,不会把心思放在吃这件事上,所以就别强迫宝宝了吧!
宝宝不会让自己饿到的,这是生存本能,当他饿的时候自然会传达给你,他的饥饿讯息,所以就放一百个心吧!
副食品已经做到不知道该做什么了,怎么办、怎么办?
这时就可以好好来参考吐司儿的副食品文章罗!吐司儿分享的每一道副食品一定都会有新朋友=新食材,所以照着吐司儿的副食品文章制作给宝宝吃的话,宝宝就可以一直尝试到新食材唷!
副食品大补帖
4~6M 泥泥的世界
■十倍粥、高丽菜泥、红萝卜泥。
■地瓜叶泥、冬瓜奶饮、地瓜泥。
■大黄瓜泥、番茄泥、南瓜泥。
■马铃薯泥、香瓜泥、苋菜泥。
■青江菜泥、八倍红藜粥、绿花椰菜泥。
■洋葱泥、蔬菜高汤、玉米泥。
■小白菜泥、丝瓜泥、白萝卜泥。
■豆薯泥、七倍粥、黑木耳泥。
■瓠瓜泥、小松菜泥、蛋黄泥。
■苹果泥、芭乐泥、甜椒泥。
6~8M 半糊状、半颗粒
■小米玉米粥、海带泥、甜豌豆泥。
■鱼肉泥、萝卜枸杞粥、鸡肉泥。
■滴鸡精宝宝粥、宝宝萝卜糕、山药地瓜粥。
■猪肉泥、香菇鸡肉粥、小黄瓜泥。
■鲑鱼藜麦粥、母奶蒸蛋、蘑菇马铃薯浓汤。
■翡翠白玉粥、母奶奶酪、虱目鱼骨高汤。
■黄绿红宝宝粥、母奶雪花糕、五倍粥。
■手指食物、酪梨泥&香蕉泥、火龙果椰香西米露、牛肉泥。
8~10M 颗粒状食物
■鲜蔬鱼肉乌龙面、绿色蔬菜粥、番茄青汁猪肉面。
■鲜虾南瓜浓汤、宝宝馄饨、水果燕麦粥。
■香菇鸡汤、绿豆薏仁汤、鲜菇星星义大利面。
■黑蒜头鸡汤、黑眼豆豆粥&米豆泥、宝宝青酱。
■菇菇米豆米浓汤、甘蔗鸡汤、仙履奇缘之三黑冷面。
■火龙果果冻(泥)、Baby汉堡排、鹰嘴豆泥。
■葡萄果冻、微笑Q饼、少女系粉红宝宝粥。
■手指食物、银耳甜汤。
10~12M 固体状食物
■宝宝大阪烧、薯泥米丸子、珍珠丸子、红扁豆丸子。
■宝宝油葱粿、宝宝面疙瘩、芋头糙米粥。
■鸡肉蕈菇蔬菜蛋卷、宝宝水饺、宝宝红酱。
副食品Q&A时间
吐司儿也把粉丝们常常问到的问题直接回复在这一篇里面,希望粉丝们继续给吐司儿支持喔!其他更多Q&A部分,吐司儿会花时间整理成单一文章分享给大家!请大家耐心等待!
Q:请问副食品工具(餐具、餐椅等等)是什么品牌?好用吗?哪里买?
A:吐司儿几乎所有使用到的副食品工具都会写在副食品相关文章内,烦请参阅相关文章!好不好用见仁见智,但是吐司儿觉得不好用的几乎不会曝光,请放心!
大多数的产品妇婴用品店都有卖,找不到的话请善用Gooe搜寻!再找不到的话,拍卖网站一定找得到!
Q:请问食材都是去哪里买的啊?
A:吐司儿几乎不到菜市场!大多都是家乐福、大润发等大卖场,全联、美联社等生鲜超市,乐菲超市、棉花田等有机超市,熊妈妈买菜网、各大购物平台等等都可以买!
Q:请问为什么我打的泥很稀/很稠啊?
A:每种食材含水量都不一样,打出来当然就会不一样啊!觉得太稀,可以加一点米饭或粥的颗粒下去打;觉得太稠就加水罗!
Q:请问新食材要试几天?
A:你想试几天就试几天,妈咪你完全可以自己评估,每个派别有每个派别的说法,怕过敏派的主张新食材要试个2~3天,也有小儿科医生主张可以少量多样化尝试新食材,利用少量多样的食材 *** 来增加宝宝的耐受性!
就算现在这些理论都有人遵从,说不定过个几年后理论又会被推翻了!理论毕竟是理论,不是永恒不变的真理!
Q:请问XX食材多大可以吃?这个可以吃喔?
A:延续前面的回答!你想给宝宝吃就给宝宝吃,你觉得不能吃,那就不要给!极具争议性的食材包括蛋白、柑橘类、滴鸡精等等。
吐司儿其实也会担心高敏食材,所以针对比较高敏的食材也会比较小心一点,但是吐司儿是采取大胆尝试,仔细观察的方式在进行着,如果你还是对很多食材有疑虑,还是得妈咪你就自己评估到底要不要给宝宝吃!
Q:开始吃副食品之后,吃完副食品要不要再给水?
A:其实可以不用,奶几乎都是水份,副食品也有水份!但是吐司儿还是有给水,主要目的只是让小笼包练习自己喝水而已,量其实真的非常少!
Q:请问多大可以开荤?先吃鱼还是先吃肉?
A:一样那句老话,你想要什么时候就什么时候!套一句黄瑽宁医生说过的,地中海国家的宝宝四个月就在吃鱼了!鱼肉跟鸡肉可以走在前头,之后猪肉、牛肉等等就可以慢慢跟着慢慢试了!
Q:请问可不可以用调味料?
A:欸⋯⋯吐司儿是建议可以不要加就不要加!但是如果加了宝宝吃得更好的话,盐巴、砂糖其实也没有那么罪不可赦啦!但务必切记是少量喔!
Q:请问吐司儿是冰砖派吗?
A:一半一半!一开始小笼包确实是吃食物泥居多,没有走BLW,走了BLW应该就不会有这么多副食品食谱文章分享了!
但是做成冰砖确实是帮助了我很多,一周只要做一次大量的副食品,平日就可以轻松省事多了!到中后期就慢慢一半冰砖一半现煮,逐渐走向宝宝与大人共食的最终目标!
Q:泥派好?还是粥派好?还是BLW好?
A:你觉得好就好!泥派优点就是可以大锅菜啊!粥派的优点就是食谱多元!
BLW优点就是准备方便,也不用喂宝宝喂到气心鲁命!(BLW就是婴儿主导式断食法,简单来说就是主张只给手指食物,让宝宝自主进食不喂食!)
推荐阅读:让宝宝好好吃顿饭,不偏食BLW进食法
Q:各阶段的副食品食谱有哪些可以参考?
A:直接给你副食品懒人包文章唷!请至文章原始出处。
【吐司儿爱分享】授权转载 原文出处【轻松搞定副食品。副食品之路的观念、食谱与Q&A一次分享】