发布网友 发布时间:2023-01-11 04:34
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热心网友 时间:2023-09-04 08:50
说到杜仲,这无疑是我们很熟悉的一种中药材了,对于我们很多人来说都是会选择吃杜仲来保健身体的了,对于我们很多人来说都是有好处的了哦,是可以帮助我们补肾壮阳的了,那么我们应该怎么吃比较好呢,下面就让我们一起看看吧。
羊肾腰豆杜仲汤
原材料:羊肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨汤1000克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤,大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
牛膝杜仲汤
材料:牛膝15克,黑豆150克,杜仲15克,鸡腿2~4只,枣(干)15克。
做法:用原只鸡或有新鲜鸡煲成汤。将黑豆、红枣洗净,用沸水烫一下。用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。
这就是我们给大家推荐的杜仲的吃法了,可以发现这些做法都是我们在家里就可以做到的了哦,而且营养价值是很不错的了,我们完全可以通过吃杜仲来保健了,不过在烹饪之前,杜仲还需要一些处理的方法哦,下面就让我们看看吧。
杜仲:除去粗皮,洗净,润透,切成方块或丝条,晒干。
制炭:取杜仲块,置锅内用武火炒至黑色并断丝,但须存性,用盐水喷洒,取出,防止复燃,晾干即得,每杜仲块100kg,用食盐3kg,或取杜仲块,先用盐水拌匀吸尽后置锅中,用武火炒至黑色并断丝存性,用水喷灭火星,取出晾干。每杜仲块100kg,用食盐3kg。
想要让我们吃到健康的杜仲,那么我们上面给大家介绍的这些就是不能错过的了哦,我们完全可以通过这些方法来帮助大家更好的吃到健康的杜仲了,能够让我们吃的更健康,对于我们的身体健康来说是非常有好处的,不能错过了哦。