怎样用荔枝做菜
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发布时间：2023-01-06 11:23
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时间：2023-10-18 05:26
荔枝虾仁做法:
原料:虾仁250克，荔枝50克，鸡蛋清30克，植物油5克，盐、味精、淀粉、大葱、姜少许。
步骤:
1.淀粉放碗内加水调成湿淀粉，葱姜切细丝;
2.将虾仁洗净改刀成丁，加精盐、蛋清、水淀粉拌匀;荔枝去皮、核，将肉切成丁;
3.精盐、味精、水淀粉、水调匀成味汁;炒锅注油烧至六成热，放入虾仁滑散，再放入葱姜丝，荔枝略炒，烹入味汁炒匀即可。
