面粉蒸包菜怎么做

1、食料：包菜半颗、面粉少许、盐、油、有机酱油少许 2、包菜切丝，洗干净沥干水。加入适量干面粉。3、面粉和包菜丝拌匀，让面粉均匀地裹在每一根包菜丝上，根据情况撒两到三次面粉，以没有多余的面粉为宜。拌时可加入一点植物油或花生油（这样出锅后不容易粘在一起）也可以加点馒头屑进去，或者把...

1.在面粉里面加入2克酵母，然后加水搅拌成小面团；2.反复揉面团，直到表面光滑为止，然后放在温暖的地方发酵；3.包菜洗干净，沥干水分，然后切碎，加入适量盐，腌制一下，让其脱水；4.粉丝用热水浸泡半个小时，然后捞出切碎备用；5.把包菜和粉丝混合在一起，放进一个盆里，然后加入香油、蚝油、酱油、...

1.包菜清洗掰成段，肉清洗，切一片锅中加点油，放进切一片的肉爆锅到肉掉色，添加米酒。2.放进掰成段的包菜一起煸炒，添加酱油，有点儿干的情况下添加适量的水。3.放进盐，糖，鸡精一起煸炒到包菜和肉完善，熄火，放进鲜面条。4.鲜面条和锅中的菜一起搅拌均匀，锅中加水，水开后，把搅拌...

1、首先要和面，材料比例：500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量的盐，这样蒸出的包子面皮吃着更劲道。把面粉和酵母放在盆内，用温水分次淋入面粉内，边淋边用筷子搅拌，将面粉搅拌至絮状。双手用压手腕的力量挤压面块，反复挤压，直至面块成柔软光滑的面团，充分揉和后，盖上保鲜膜，防止...

酵母加水化开，等几分钟后加入面粉里，加水调成絮状 3.揉成光滑的面团 4.发酵至两倍大 5.取出排气 6.分成等份 7.擀成面皮 8.猪肉和包菜切细 9.加入油、盐、五香粉、鸡精调匀 10.取一块皮，包入馅料 11.做成包子，二次发酵十五分钟 12.蒸锅加水 13.放入蒸笼 14.蒸上20分钟关火，过五分钟...

3、步骤：（1）面粉中加入适量的酵母，适量的水，和成面团放到温暖处发酵。肉末中放入料酒，盐，糖，味精，老抽，适量的水搅打上劲。（2）包菜洗净剁细后挤干水分备用，粉条用热水泡软，剁碎，肉馅中放入剁细的包菜，放入剁碎的粉条，搅拌均匀备用。（3）把发酵好的面团放到案板上揉匀，下称大小均匀的...

1、材料：包菜半个、面粉260克、水130克、酵母粉2克、白糖15克、耗油一匙、食用油一匙。2、先和面，准备一个盆，倒入130克水（冬天用温水，夏天用冷水），水里加入15克白糖，2克酵母，充分融化。再把260克面粉倒入酵母水中。3、用筷子把面搅成棉絮状。用手揉成光滑的面团。4、用保鲜袋把面盆整个...

1、准备材料：普通面粉500克、酵母6克、白糖50克、水250克、包菜1个、红萝卜2条、盐适量、食用油适量、香油适量、白糖3小匙、胡椒粉适量、鸡粉适量；2、包菜洗净切小片，放适量盐拌匀，放置20分钟以上杀出水份，红萝卜洗净去皮，用擦丝板擦成丝，放适量盐拌匀，放置20分钟以上杀出水分；3、面粉加水...

1、胡萝卜、包菜切丁，粉丝用清水浸软后切碎，加入肉末混合，加入油、盐、蚝油，搅拌均匀。2、低粉与酵母混合，分次加入清水，和成光滑面团，醒60分钟左右，发至2倍大，排气。3、将面团分成若干个小面剂。4、取一个小面剂。5、擀成中间厚，边缘薄的面皮。6、加入适量馅料。7、捏紧收口。8、放入...