鸡血藤的功效与作用及食用方法(2)

发布网友 发布时间：2023-01-05 18:30

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热心网友 时间：2023-10-16 09:12

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抗癌作用。

有研究还表明，鸡血藤水提取物有抗噬菌体作用，能抑制肿瘤，起到抗癌作用，对宫颈癌抑制率能达到94．4% 。

对脂质代谢的调节：

鸡血藤对于人体的脂质代谢起到一个调节的作用。

治疗妇科疾病。

鸡血藤能解除乳房胀痛，软化包块，治疗月经不调、闭经。宜在逍遥散汤剂中加入，以增效。

扩张血管作用。

鸡血藤水提液醇沉制剂20mg/kg直接注入股动脉, 注射后10分钟内股动脉血流量增加42.7%；峰值时增加值达133%；血管阻力减少45.3%。也就是说，鸡血藤可以扩张人体的血管。

抗血小板聚集作用。

有实验表明，鸡血藤生药水煎醇沉制剂在100mg/kg浓度时, 在试管内对二磷腺苷诱导的大鼠血小板聚集有明显抑制作用。

鸡血藤的药用

风湿性关节炎。

海风藤15g、络石藤15g、忍冬藤20g、鸡血藤20g、威灵仙15g、防己15g 水煎服。

治经闭。

鸡血藤、穿破石各30克，水煎服，每日1剂。

夜半腿疼。

续断，牛膝，桑枝，桂枝，当归，枸杞子，厚朴，茯苓，赤芍，甘草，鸡血藤，木香，菟丝子，麦芽，谷芽水煎。

升白细胞方。

对于放射线照射引起的白细胞下降可用鸡血藤30g水煎服，日一剂口服治疗，直至白细胞值正常。

颈椎病。

葛根9g 丹参15g 桂枝6g 羌活9g 白芷9g 白芍15g 赤芍15g 当归15g 鸡血藤30g 地龙9g 大枣3枚 甘草6g，水煎服,一日一剂。

足跟疼痛。

补肾为主治疗足跟疼痛，药用：当归10g 生地10g 熟地10g茯苓10g 山萸肉10g 山药10g 泽泻10g 牡丹皮10g 怀牛膝10g 鸡血藤15g 木瓜5g 桑枝20g 水煎服。

治疗再生障碍性贫血。

鸡血藤60～120g，鸡蛋2～4只，煎水冲鸡蛋服用，每天一剂，久服。

治腰痛、白带。

鸡血藤30克 金樱根、千斤拔、杜仲藤、旱莲草各15克，必要时加党参15克。每日1剂，2次煎服。

脑动脉硬化。

鸡血藤20克，杜仲15克，五加皮10克，生地黄15克。水煎服，每日一剂。

产后便秘。

鸡血藤30克、生黄芪25克、炒升麻20克、当归10克、制香附10克、大黄10克、槟榔10克。水煎服，每日一剂。

皮肤瘙痒症。

鸡血藤50克，蛇床子、地肤子、苦参、白鲜皮各15克，丹参、生地黄各20克。水煎，每日一剂，连用14天。

治血不养筋而致的筋骨疼痛，手足麻木，及月经衰少。

鸡血藤4800g，冰糖2400g。将鸡血藤水煎3-4次，取汁过滤，浓缩，再加冰糖制成稠膏，每服15-24g，用温开水冲服。方中鸡血藤补血行血，舒经活络，为君药。

治老人血管硬化。

腰背神经痛：鸡血藤20克、杜仲15克、五加皮10克、生地15克、水500ml，煎至200m，去渣，每日3次分服。

鸡血藤的食用方法

传统客家汤料做法，采用其50克鸡血藤用清水洗净后，加适当的清水，加入肉料，鸡、龙骨（排骨），可加入少许红枣和党参，小火煲2小时，全家即可食用。有补血益气、强筋健骨之效。

鸡血藤木瓜豆芽汤

材料：

鸡血藤20克，木瓜10克，黄豆芽250克，猪油、食盐少许。

做法：

鸡血藤、木瓜煎水去渣，放入黄豆芽、猪油同煮汤，熟后再加食盐。

鸡血藤蛋汤

材料：

鸡血藤30克、鸡蛋两个

制法：

鸡血藤、鸡蛋，加水共煮蛋熟后去壳，再煮至剩一碗水，去药渣，饮汤食蛋。

杜仲猪腰汤

材料：

猪腰子300克，杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣（干）10克，姜5克，盐3克。

做法：

（1）杜仲去粗皮；

（2）将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；

（3）猪腰去脂膜，切片；

（4）把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

丹参润肤汤

材料：

鸡肉150公克，丹参15两，鸡血藤15两，生地10两，连翘7两，红花5两，川芎5两，荆芥穗5两。

做法：

（1）鸡肉用热汆后，取出用冷水洗净。

（2）将所有材料放入锅中加1000cc的水同煮1小时即可。

鸡血藤乌鸡汤

材料：

乌鸡650克、鸡血藤80克、干红枣40克，姜5克、盐4克。

做法：

（1）鸡血藤洗净，斩碎；生姜、红枣分别洗净，红枣去核；乌鸡去毛、去内脏，洗净，斩件；

（2）将乌鸡放入滚水中焯烫5分钟，取出过冷水；

（3）把所有材料放入锅内，加适量水，大火煲至滚，改小火煲2个小时，加盐调味即可

鸡血藤炖猪蹄

材料：

鸡血藤30克，猪蹄1只，生姜、忽、胡椒、绍酒、盐、白糖、味精适量。

做法：

（1）将猪蹄上的毛刮洗干净、先将猪蹄放在沸水锅内焯去血污和腥膻味，再放入炖猪蹄砂锅内。姜拍松，葱切段。

（2）将鸡血藤切段装入纱布袋内，扎紧袋口，用清水浸漂过，放入砂锅内。加入姜、葱、绍酒、胡椒、盐、白糖，清水适量（漫过猪蹄）。先用武火煮沸，撇去浮沫，转用文火2～3小时，至熟烂。

（3）捞出猪蹄，切成块，再放入汤内煮沸，捞出纱布药袋不用，放味精调好口味即成。饮汤食肉。

气血滋补汤

材料：

乌骨鸡500克，鸭肉500克，鸡血藤30克，仙鹤草25克，狗脊20克，夜交藤20克，菟丝子15克，女贞子15克，大葱15克，姜10克，花椒1克，盐8克，味精2克，胡椒粉1克。

做法：

（1） 将鸡血藤、仙鹤草、狗脊、夜交藤、菟丝子、女贞子、旱莲草、桑寄生、合欢皮、白术、熟地、生地、川断、人参水煎取浓汁，滤去药渣备用；

（2） 鸡鸭肉沸水氽后切成块备用；

（3） 将砂锅置中火上，锅内下垫鸡骨，加入鲜汤烧开；

（4） 放入鸡鸭肉块，加入姜、葱、花椒、料酒，烧开；

（5） 再加入中药汁，改用小火炖至鸡鸭肉软烂；

（6） 拣出葱、姜、花椒、鸡骨、加精盐、味精、胡椒粉调好味即成。

鸡血藤酒

材料：

鸡血藤250克，白酒1000克。

做法：

（1） 将鸡血藤胶置于干净的瓶中；

（2） 加入白酒密封浸泡7天后，过滤去渣即成。

鸡血藤的选购

药用鸡血藤为椭圆形、长矩圆形或不规则的斜切片，厚0.3～1cm。栓皮灰棕色，有的可见灰白色斑，栓皮脱落处现红棕色。切面木部红棕色或棕色，导管孔多数；韧皮部有树脂状分泌物呈红棕色至黑棕色，与木部相间排列呈3～8个偏心性半圆形环；骨部偏向一侧。质坚硬。气微，味涩。

鸡血藤片注意事项

忌食寒凉生冷食物。感冒时不宜服用本药。

月经过多者不宜服用本药，平素月经正常突然出现月经量少或月经错后或*不规则出血应去医院就诊。

按照用法用量服用，长期服用应向医师咨询服药二周症状无改善应去医院就诊。

鸡血藤片过敏者禁用，过敏体质者慎用，鸡血藤片性状发生改变时禁止使用。