蒸饺馅怎么做才好吃呀

发布网友发布时间：2023-01-08 12:36

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热心网友时间：2023-11-08 03:53

酱油50克，猪油25克，芝麻油15克，葱花50克，姜末7.5克，味精1克，花椒面D.5克，精盐1.5克。精粉500克，猪肉250克，青菜250克。　　
制作步骤　　
1、将猪肉剁成馅，加入酱油、精盐拌匀，再放入花椒面、猪油加蒸饺
入水向一个方向搅动，至搅匀为止，把青菜洗净剁碎，挤净水分，放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅。　　
2、把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状，揉成面团，揉匀搓成长条，下成50个剂子，撒点干面按扁，擀成圆形薄皮。　　
3、左手拿皮子，右手抹馅，然后用手顺饺子皮边，从右到左捏合在一起，做成月牙形的饺子。　4、将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟。

热心网友时间：2023-11-08 03:53

正常饺子馅