泡干米线怎么泡啊?
发布网友
发布时间：2023-01-08 18:31
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热心网友
时间：2023-10-22 08:12
泡干米线的方法：
准备用料：干米线，凉水，开水。
第一步：准备好干米线放在一边备用。
第二步：准备一个容器，放入米线，若米线较长则对折后再放入加水没过米线。水中泡4个小时。
第三步：准备一个锅，加水烧开。
第四步：向锅中倒入泡软的米线。
第五步：持续加热，直到米线熟透，拉起来一根，用指甲掐一下，能轻易断开就是熟透了。
第六步：熟透后，导入漏塞里面，加冷水，可以让米线更加有劲道。
热心网友
时间：2023-10-22 08:13
泡干米线的泡发：
凉水长时间浸泡，一般要泡8个小时，食用时再用热水过一遍即可。
用开水焖，锅中先倒入水烧开，倒入干米线关火，盖上锅盖，焖2~5分钟即可，
捞起在凉水中过一遍就可以了，吃起来更有嚼劲。
