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肝火犯肺的食疗药膳有哪些?

发布网友 发布时间:2023-01-06 07:13

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热心网友 时间:2023-10-17 14:07

(1)玉露糕

[原料]天花粉10克,葛根10克,桔梗10克,绿豆粉500克,白糖250克。

[操作]将天花粉、葛根、桔梗切片,烘干后打成细末待用。将药末加入豆粉、白糖和匀,加清水调湿,然后抖散,放入打了油的方饭盒内,上笼沸水武火蒸30分钟,至熟。用刀切成小块即成。

[功效]用于肺燥干咳、痰少、胃热口渴、喜饮等症。

(2)芩地粥

[原料]黄芩、鲜生地各30克,粳米50克。

[操作]将二药加水适量煎煮1小时,捞去药渣,再加淘清的大米适量,煮烂成粥,1日内分顿连续食用。

[功效]本方清火补阴,适用于肝火犯肺之咳嗽。

(3)猪肺萝卜汤

[原料]猪肺250克,萝卜500克,杏仁15克,食盐

[操作]猪肺洗净后用沸水烫一下,萝卜切块,杏仁去皮尖,将三者一起放砂锅内煮烂,加入食盐等调味即可。此方宜温热时喝汤吃肺,每周食2~3次,以连服4周为1疗程。

[功效]适用于肝火犯肺咳嗽。

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