龙眼酒的制作方法是什么

发布网友发布时间：2023-01-07 13:45

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热心网友时间：2023-11-11 05:06

龙眼酒是以新鲜龙眼的果肉为主要原料，经过加工发酵以后得到的天然果酒，他做好以后，不单有浓郁的果香，营养价值还特别高，能调节神经，预防失眠健忘，而且能补益气血，那么平时自己在家中应该怎么制作龙眼酒呢？
做法一

1、在家中酿制龙眼儿酒时，需要准备新鲜龙眼60克，枸杞子30克，大枣30个，桑葚三十克，白酒一千克，泡酒坛子一个。

2、把准备好的新鲜龙眼儿，去掉外面的果壳和中间的果核，得到的果肉与枸杞子和红枣肉以及桑葚放在一起捣碎，放到准备好的干净泡酒坛中，再加入准备好的白酒，把它们调匀以后密封。

3、放在阴凉的地方发酵，在发酵过程中要经常摇晃，20天以后，里面的龙眼酒就会变成红色，这时可以用细纱布过滤，得到的龙眼酒能直接饮用。