我买了一个鱼头…我想煮汤…可是它好像还有鱼鳃…我应该怎么办……

发布网友发布时间：2023-01-07 14:46

共3个回答

热心网友时间：2023-10-20 09:12

你把鱼鳃一定要拿出去，鱼鳃很脏，炖鱼汤时放一个红辣椒去腥，汤一定要用开水，汤会是奶白色，会更鲜。

热心网友时间：2023-10-20 09:13

鱼鳃发苦，可以去掉，很容易去，扒开一撕就掉。

热心网友时间：2023-10-20 09:13

一定要把鱼鳃丢掉然后洗净，再用料酒腌制一下，去掉鱼的腥味，这样做的鱼汤会更鲜

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