油菜的制作方法怎么做
发布网友
发布时间:2023-01-07 11:58
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-20 04:38
材料
西洋菜300克,蜜枣1颗,南杏13克,排骨300克,无花果5颗,北杏13克,盐2汤匙,水
做法
1.水里放盐两汤匙,西洋菜进浸泡半小时,然后清洗干净备用。
2.南北杏用热水浸泡,去皮放锅里,把排骨用开水烫掉血水。
3.锅里放清水8-10碗,烧开后,除了西洋菜外,其他材料全部放进锅里,中火烧开20分钟后,转小火再煮1个小时,然后转大火,把西洋菜放进 锅里,煮沸后,转小火再煲20-30分钟,下盐调味就可熄火.
热心网友
时间:2023-10-20 04:38
把油菜洗干净后放在开水里过一下捞出来,加上配料,香茹、虾仁,然后锅里放少许的油,大火烧开后,下配料放入油菜爆炒,这样炒出来的油菜不变色,好看,还好吃