发布网友 发布时间:2023-01-10 17:09
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热心网友 时间:2023-10-26 00:34
蚝油吃了对身体没有害。蚝油不是油,而是煮生蚝汤的浓缩汁,有一定的营养价值。
蚝油除含有5%-8%的蛋白质,还含有糖类、有机酸、碘、钙和维生素等多种营养成分。尤其值得一提的是,其含锌量较高,特别适合缺锌人群食用。
拓展资料:
我国北方沿海及广东均有生产,有人工养殖和天然生长两种。北方生产的个头小,广东生产的个头大。生产季节一般在十二月到来年三月份左右。