有黄瓜炒鸡蛋这道菜么?怎么炒?拜托各位了 3Q
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发布时间:2022-04-23 10:08
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热心网友
时间:2023-08-08 01:20
有! 本人炒过! 黄瓜可以切片跟鸡蛋炒。做法: 1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。 2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。
热心网友
时间:2023-08-08 01:21
黄瓜炒鸡蛋 鸡蛋三个。黄瓜两根。盐。味精少许。葱。姜蒜少许 鸡蛋打散。黄瓜改刀切菱形。 锅内放少许油鸡蛋炒成快状倒出 然后锅放火上放少许油。放葱。姜。蒜炝锅放入黄瓜扁炒放盐。味精放入炒好的鸡蛋翻匀出锅点香油及成。
热心网友
时间:2023-08-08 01:21
有啊··· 鸡蛋还是炒熟,然后和黄瓜,粉条拌一起,我姥爷是山东人,我也不清楚是不是山东菜, 但是,我吃这道菜是在我姥爷那··· 要放点芝麻酱,不然鸡蛋凉了会有腥味,我觉得还蛮好吃的··· 你可以试一试,主要是芝麻酱,放多了腻,放少了,鸡蛋的腥味就出来了~!
热心网友
时间:2023-08-08 01:22
我没听过!不过我想炒法都一样。在饭店一般都是先炒鸡蛋因为这样吵出来好看些。在家你可以先炒黄瓜后炒鸡蛋味道都差不多。 做法很简单。黄瓜切片切丝都可以。先炒些葱姜。辣椒段。然后把黄瓜倒入等黄瓜炒熟时调味。《盐,鸡精,味精少放》调好味后把鸡蛋倒入就可以了。
热心网友
时间:2023-08-08 01:23
有啊 我在食堂就经常点那个菜吃 一般是先把鸡蛋伴匀了 先吵鸡蛋 然后再炒黄瓜最后拌一起炒
黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃又简单
步骤1:基础准备 首先,洗净黄瓜,切成薄片,鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀,让蛋液更加鲜美。步骤2:两步炒制 先在热油中快速翻炒黄瓜片至微软,然后捞出备用。接着,锅中保留少许油,倒入蛋液,快速翻炒至蛋花状。步骤3:融合美味 炒好的鸡蛋出锅,加入适量生抽调味,使鸡蛋与黄瓜的味道更加和谐...
黄瓜炒鸡蛋怎么炒
黄瓜炒鸡蛋怎么炒,大厨教你这样做,清脆又爽口
1.首先将准备好的黄瓜两根。用流水洗净黄瓜外面的灰尘。有些人做黄瓜炒鸡蛋的时候经常去掉它的外皮,其实这种方法大大的让黄瓜的营养流失了很多,所以大家在下次再做黄瓜炒鸡蛋的时候只要洗干净,不用去掉外皮即可。2.然后将黄瓜一分为二,切成斜薄片备用。黄瓜的薄片切得越薄越好,这样才更加的入味,同时...
鸡蛋炒黄瓜片怎么炒好吃
1、采购新鲜的黄瓜、鸡蛋、大葱、大蒜、生姜、先用淡盐水清洗,消除有害物质,然后将黄瓜切成自己喜欢的形状的,鸡蛋打入小碗中,大葱切碎末放入鸡蛋碗中搅拌均匀,放一边备用,大蒜切末、生姜切末放一边备用 2、起锅点火、锅中加入适量的植物油,油温5成热倒入鸡蛋、喜欢吃嫩鸡蛋的宝宝稍微固定一会就翻...
黄瓜炒鸡蛋怎么炒
为了做一道美味的黄瓜炒鸡蛋,首先要准备好食材和调料。需要黄瓜、鸡蛋、葱姜蒜等配料,并准备好油盐等调料。将黄瓜洗净切成小段,打散鸡蛋备用。葱切成葱花,姜和蒜切成末备用。这些准备步骤做好之后,我们就可以开始下锅炒菜了。将锅烧热,倒入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒。当香气扑鼻时,将黄瓜放入...
黄瓜鸡蛋怎么炒?
黄瓜鸡蛋好吃的炒法如下:1、准备新鲜黄瓜两根,把外皮削干净,切掉两头,然后把黄瓜破开,去除瓜瓤,斜刀切成条备用。瓜瓤比较软而且水分大,容易影响口感和卖相。准备红椒半个,切成宽条,用来配色。大蒜两粒,拍散后切成蒜末。小葱两根,切成葱花备用。2、盆中打入四个鸡蛋,加入食盐2克、鸡粉1克、...
黄瓜炒鸡蛋怎么炒会不腥
锅里倒上一点油,待油 温有点温度的时候,直接把蛋打入锅中,用铲子铲碎,用这种方法炒出来的的蛋,蛋黄跟蛋清凝固的时候非常分明,吃起来也非常好吃,不象捣碎后的过油的蛋,吵完后盛起,锅中再放少许油,油热后放入黄瓜片,翻炒,加入一点葱,盐,鸡精,少许辣椒,翻炒,最后放入炒好的鸡蛋,...
黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃
但是,要想把这道菜做出彩,有一步千万不能少,且随我来。【清脆口黄瓜炒鸡蛋】【食材】:黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。【具体做法】:1、黄瓜洗净,纵向一剖为二,整个给它剖开。实际上,这四条黄瓜我只用了三条,另外一条拿起生吃了。2、然后斜刀把黄瓜切成薄片,这黄瓜片一定要薄。到底是...
黄瓜怎么炒才好吃
第一、黄瓜炒鸡蛋 一道颜色很好看的菜,味道非常鲜美可口,同时还具有美容养颜、降脂减肥、加速新陈代谢、健脑益智的功效。材料:黄瓜一根、鸡蛋三个、盐、鸡精、葱沫各适量。做法:先将黄瓜清洗干净切片儿备用,三个鸡蛋打入碗中打散,碗里加入一调羹清水打匀成蛋液。热锅倒入少许冷油,待油热后倒入打...
怎么炒西红柿,鸡蛋,黄瓜,最好吃拜托了各位 谢谢
1 黄瓜洗净、西红柿洗净、鸡蛋两个打散 2 黄瓜切片、西红柿切块 3 热锅、放油、爆炒黄瓜 4 黄瓜出锅、用余油炒鸡蛋 5 鸡蛋至八分熟放回黄瓜、放入西红柿翻炒 6 加水少许 7 放盐、盛盘 教您番茄炒蛋怎么做,如何做番茄炒蛋才好吃1、鸡蛋在碗内打散,番茄洗净、去蒂切块 。 2、炒...