口感香而不腻的酸辣肚丝汤,是如何烹饪出来的呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 09:53

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热心网友时间：2022-04-26 23:50

虽然是想要减肥，但美食总会时不时地冒出来，*我，或许这就是我怎么也瘦不下去的原因吧。天气逐渐变得有些冷起来了，大家也要记得及时增减衣物，保护好自己啊。那么，现在这个时候，来上一份热气腾腾又美味解馋的酸辣肚丝汤就是很好的下碗菜了啊，让人吃一口就不想停下筷子了。

我也不例外，自己也是特别爱吃美味可口的酸辣肚丝汤，几天不吃就会觉得馋得发慌。还好，这次我们大厨仿佛是听到了我的心声，制作了超美味的酸辣肚丝汤。而且，我们大厨在做酸辣肚丝汤的时候，还专门搭配了美味咸香的桃园建民蒜蓉辣酱，酱香浓郁，让人越吃越想吃。接下来，我们就简单的给大家说一说教你开胃解馋的酸辣肚丝汤，香而不腻，让你非常快活的享受美食。

美味的酸辣肚丝汤

食材：熟的猪肚、笋、桃园建民蒜蓉辣酱、大葱、生姜、木耳、辣椒、香菜、料酒、酱油、陈醋、胡椒粉、味精、淀粉、香油、盐

做法：1、我们需要先把熟猪肚用刀切成细丝；把笋冲洗干净，去掉外皮之后，用刀切成笋丝；备用；

2、接下来，把木耳放入清水里面，浸泡好之后，捞出来，冲洗干净，用手撕成小朵；备用；

3、接着，把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽之后，用刀切成辣椒碎；把姜冲洗干净，切成姜丝；备用；

4、再把香菜摘洗干净，去掉根部等杂质后，用刀切成香菜碎；把大葱冲洗干净，切成葱花；备用；

5、往锅里面倒入适量的高汤，放入猪肚、笋丝、木耳和姜丝，再放入适量的料酒、酱油和胡椒粉；

6、大火烧开之后，再放入适量的陈醋、桃园建民蒜蓉辣酱、味精、淀粉、香油和盐，搅拌均匀，撒上葱花、香菜碎和辣椒碎，即可；

是不是突然觉得自己有些饿了呢？那就快按照在上面说的方法试着做一下美味的酸辣肚丝汤吧，不要忘记是搭配上桃园建民蒜蓉辣酱哦，这样味道会更上一层楼，吃起来更香更美味。

热心网友时间：2022-04-27 01:08

猪肚切成细丝。
大葱洗净切成葱丝，香菜洗净切成香菜段，粉丝泡发好待用，青菜洗干净切成细丝，干辣椒切成段。
锅里倒入一汤盆水，倒入50克干辣椒段煮三分钟左右，用漏勺捞出。加入盐12克，味精5克，鸡精3克，胡椒粉1克，红醋15克。倒入肚丝和青菜丝勾入少许水芡粉。
将粉丝放入汤盆里。然后将烧好的酸辣肚丝汤倒入汤盆。最后撒上葱丝和香菜段即可。

热心网友时间：2022-04-27 02:43

锅里加清水烧开，倒入提前用开水和料酒氽过的肚丝、姜丝、盐、醋、胡椒粉和味精一起煮开最后，加入适量淀粉勾芡，最后放上葱丝和香菜即可出锅。

热心网友时间：2022-04-27 04:34

首先，我们将吐司放入水中焯熟捞出，然后再起锅烧油，放入郫县豆瓣酱和火锅底料，加入清水，再加入葱段，姜片，八角加少许的盐，再把堵丝放入锅中，水开即可。