水煮猪腰的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间:2022-12-23 03:24
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热心网友
时间:2024-11-24 02:42
水煮腰花的做法步骤
1
先用刀把腰子片成两半,把中间的腰*彻底去干净,再在背上划上细细的十字刀。
2
再将猪腰切粗条,加点盐、料酒、胡椒粉和生姜用手抓几下,腌制10分钟去腥味
3
水烧开后放入猪腰,焯水5秒种去掉血水
4
起油锅,放入葱姜蒜爆香
5
加2大勺六月香豆板酱抄匀
6
加入2大碗水烧开
7
放入生菜断生捞出
8
将生菜铺在盘底
9
将腰花再倒入锅中煮上一分钟加少量鸡精起锅,倒在铺了生菜的盘子上
10
锅里再倒些油烧热,放几粒干辣椒和花椒爆一下(能吃辣的可多放些)
11
将油淋在猪腰上即可
12
鲜嫩微辣的腰花卷,吃起来鲜嫩可口,一点腥味也没有了。