怎样选择好的菊花茶的菊花,
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发布时间:2022-12-22 12:11
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时间:2024-10-21 05:02
1、看颜色。
挑选菊花茶首先可以看下干花的颜色,好的菊花茶颜色是略带*的。如果菊花干花颜色发白,而且太鲜艳、太漂亮的菊花不能要,很有可能是被硫磺熏过的。要选有花萼、花萼颜色偏绿色的新鲜菊花。菊花颜色发暗的话也不要选,意味着它是陈年老菊花,很可能受潮或长霉了。
2、闻气味。
品质好的菊花茶闻起来非常舒服,带有一股淡淡的清香气味;而被硫磺熏过的的菊花茶,闻起来没有香味,还有些会带点酸酸的味道。再者,经硫磺熏的菊花用滚水冲泡后,闻起来还有硫磺味。
3、摸一模。
用手拿起几朵菊花茶摸一摸,好的菊花茶,手感是松软,顺滑的,可以看到花朵大小整齐,花瓣不凌乱、不脱落的,没有碎花,没有杂质,没有粉尘,没有小虫子。而品质茶的则相反。
4、冲泡一壶。
冲泡后,好的菊花茶,姿态舒展,很有活力,而品质不好的菊花茶则死气沉沉的模样。待菊花全部打开后就会有沉淀物,沉淀物越少越好;等待花茶泡好后,花朵全部打开,这时候再看花朵是否完整,花朵的大小也看下选择大朵的。
5、观茶汤颜色。
好的菊花茶跟坏的菊花茶,从冲泡的茶汤颜色上也可以区别开来。一般正常的菊花茶泡水后的颜色应该是淡黄、透明的。其中,不同菊花也有所差别,杭白菊、京白菊泡出的水颜色一般为浅黄,而贡菊的颜色更深一些,偏绿。
但用二氧化硫熏蒸过的菊花则很容易辨别,由于硫在泡制过程中会产生反应,茶水很快就变绿,且有硫磺味。另外染过色的菊花茶,冲泡后放置一段时间后茶汤也会变成绿色。
6、品饮。
通过品饮也能辨别菊花茶的质量,好的天然的菊花茶闻起来气味清香,喝到嘴里还带着淡淡的甘甜,如果发现有淡淡的酸味就要当心了,这样的菊花很可能被硫磺熏蒸过,还是别喝了。
用硫磺熏蒸过的菊花看上去又大又白,但是一经冲泡马上就会变成绿色,而且茶水也特别绿,不同于正常菊花茶的黄中微微带绿,而且口感还有点呛。
扩展资料
菊花茶还分很多种。杭白菊、胎菊、贡菊、野菊花、雪菊等。
菊花茶并非人人皆宜。菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝;体虚、脾需、胃寒腹泻者都不宜饮用;糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝菊花,不要加糖或蜂蜜;过敏体质的人应先泡一两朵试试,若没有问题再多泡,不应过量饮用;不明确自己体质的人喝菊花茶最好不要加冰糖。
参考资料来源:健康报网-中医详解菊花茶的功效多多
怎样选择好的菊花茶的菊花,
1、看颜色。挑选菊花茶首先可以看下干花的颜色,好的菊花茶颜色是略带黄色的。如果菊花干花颜色发白,而且太鲜艳、太漂亮的菊花不能要,很有可能是被硫磺熏过的。要选有花萼、花萼颜色偏绿色的新鲜菊花。菊花颜色发暗的话也不要选,意味着它是陈年老菊花,很可能受潮或长霉了。2、闻气味。品质好的...
如何选购菊花茶
1、看菊花颜色:颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,这种菊花很可能被二次加工了,长时间喝对人体不利。应该选择颜色偏绿的菊花,这样的最新鲜;颜色发暗的菊花不要选,这种菊花放置时间过长了。2、摸一摸菊花:用手摸一摸,好的、新鲜的菊花比较松软,轻轻的触碰不会掉花瓣或者凌乱。如果菊花一碰就...
菊花茶买哪种菊花好
菊花茶可以选择优质的黄菊、白菊或野菊花。其中,黄菊品质相对较高,尤其以贵州、云南等地的黄菊最为出名;而白菊口感清香,适合长期饮用。另外,野菊花在花香、口感等方面也有独特的特点,可以根据自己的口味和偏好选择购买。无论是哪种菊花,最好选择无农药、无污染的天然菊花制作的菊花茶。
怎样挑好的菊花 如何挑好的菊花
1、大多数菊花茶的颜色都呈现为淡黄色,但是不排除一些菊花因品种的原因呈现金黄色,不过无论是哪种颜色,最好不要选择颜色特别鲜艳的。2、因为菊花在晾晒的过程中表面会褪色,那颜色鲜艳的菊花茶,很可能在加工的时候添加了某种色素,常喝对身体不好。3、再有就是观察菊花表面有没有长出霉点,如果菊...
如何挑选一个好的菊花茶啊?
此外,为确保您挑选到高品质的菊花茶,还有以下几点值得注意:包装和品牌:优质菊花茶通常会用较好的包装来保持其新鲜度。而可靠的品牌往往拥有更好的生产标准和质量控制。保存条件:购买时注意查看菊花茶的保存条件。理想的存放环境应干燥、阴凉,避免潮湿和阳光直射,以维持菊花的品质。消费者的评论和评分...
菊花茶什么品种比较好
菊花茶的品种主要分为大菊花、小菊花和黄菊花,其中大菊花和小菊花的品质较好,口感较佳。黄菊花主要产于云南地区,色泽偏黄,质地粗糙,口感相对较差。因此,建议选择大菊花或小菊花制作的菊花茶品种。
什么样的菊花茶比较好?为什么?
亳州白菊则因产于安徽省亳州市而得名,其特点是花朵较大,色泽洁白,口感甘甜。2. 品种 其次,不同的菊花品种也会影响菊花茶的品质。除了上述提到的几种外,还有滁菊、怀菊等多种品种。不同品种的菊花在功效上有所侧重,例如滁菊更适合用于清热解毒,怀菊则在明目降压上有较好效果。选择时可以根据个人...
菊花茶哪种菊花最好
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怎样选择高品质的菊花茶?有哪些技巧?
观察外观:优质的菊花茶外观应该干净、完整,花瓣排列整齐,颜色鲜艳自然。避免选择那些花瓣破损、颜色暗淡或有杂质的菊花茶。闻香味:高品质的菊花茶香气清新,有一种自然的花香,没有其他异味。如果闻起来有霉味、潮湿味或其他不正常的气味,那么这可能不是一个好的选择。检查干燥程度:菊花茶应该完全干燥...
喝菊花茶一般选哪一种菊花比较好
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