菠萝和凤梨有什么区别呢

发布网友发布时间：2022-12-21 21:54

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热心网友时间：2023-02-13 01:50

菠萝和凤梨有什么区别呢

　　菠萝和凤梨有什么区别呢，凤梨和菠萝属于同一种植物，菠萝和凤梨从外观看上去是很难辨别的，就像是双胞胎姐妹，虽然长的像，但还是性格上还是有不同的。那么菠萝和凤梨有什么区别呢。

　　菠萝和凤梨有什么区别呢1

　　 1、品种不同

　　市面上的菠萝和凤梨有什么区别呢？相信很多人非常关心这个问题。实际上菠萝和凤梨属于同一个物种，在生物学中是同一种水果，只不过它们品种多样，而市面上卖的凤梨一般都是指无眼菠萝这个品种。

　　 2、颜色不同

　　虽然物种相同，但是仔细观察的话，两者还是有很大的区别的。菠萝一般表皮成熟之后呈*，还没有熟透的时候是一种黄绿色，而凤梨表皮成熟之后还是绿色，而且这种绿色偏深一点，购买的时候可以凭这一点进行分辨。

　　 3、叶片不同

　　还有较为重要的一点就是，它们头顶的叶片虽然乍一看挺相似，但是其实也有着微妙的不同。菠萝叶子边缘有刺，且非常明显，一不小心就会扎手，凤梨则不然，它的叶子是平的，没有像锯齿一样的东西。

　　 4、果肉不同

　　为什么说这两者果肉有区别呢？我们将它们的皮削开之后就能很快了解了。菠萝削皮之后里面有一个个黑眼，也就是“内刺”需要剔除，而凤梨削掉外皮之后没有“内刺”，不用做特别的处理就能吃。

　　 5、价格不同

　　在市面销售的时候，我们明显能感觉到它们价格是不同的。菠萝是我们中国自产的水果，它的价格比起凤梨来说便宜一些，凤梨属于进口的水果，在运输保鲜等工作上面需要花费功夫，还有海关税等，价格偏贵。

　　 菠萝和凤梨的区别

　　 1、有无锯齿

　　菠萝和凤梨的顶端都带有绿色的叶子，叶子非常有生气的菠萝，往往是比较好的菠萝。不过从顶部的叶子，也可以看出菠萝和凤梨的区别。菠萝顶部的叶子带有细细的锯齿，直接用手摸会割手，而凤梨的叶子却没有这样的锯齿，摸起来不会伤手。

　　 2、有无内刺

　　大部分人买了菠萝之后，都是要对方帮忙削皮之后再拿回家吃的，因为菠萝的`皮很难剥，剥了皮之后，里面还会有黑色的“眼睛”一样的内刺，需要削掉才能吃，而削掉这些黑眼也是比较难的工作，因而，很多人会选择让老板帮忙削皮。而凤梨是没有内刺的，直接将皮削掉之后，就可以吃。

　　 3、吃法不同

　　菠萝和凤梨都是非常美味的一种水果，不过，它们在吃法上面有区别。菠萝里面含有一种酶，对人体有刺激性，要放到盐水里面浸泡消除之后，才可以吃，不然容易出现过敏。而凤梨则可以直接食用，因为它不含这种刺激性的酶。

　　 4、颜色不同

　　在挑选菠萝或者凤梨之前，除了观看叶子有无锯齿之外，我们还可以从外皮的颜色来观看，菠萝外皮的颜色是金*，而凤梨的外皮颜色没有那么明亮，比较淡，一般呈现浅绿色。因而，从外表的颜色，我们就可以区别凤梨和菠萝。