啥方法使冻得鸡排完全化冻最快

发布网友发布时间：2022-12-22 20:31

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热心网友时间：2023-06-21 20:01

方面，低温冷冻的食品是“冻透”的，需要相当长的时间才能从外到内地完全化冻。如果用很热的水，那么外层的食物会长时间处于高温的状态。温度太高的话，会过度加热了食物的外层；一般高温的话，需要较长时间的化冻，而这种温度却又是细菌生长的温床。因此，比较好的化冻方式是提前一天拿出来，放在冰箱的保鲜层中，到用的时候就化得差不多了。在保鲜的温度下，既可以慢慢化冻，又可以大大减缓细菌的生长。要更快一些的话，用凉水化冻也还是可以接受的选择。最快的化冻方式是微波炉，因为微波炉的加热方式跟传统的加热方式不一样，微波炉的“化冻”功能是快速化冻的有效手段。

热心网友时间：2023-06-21 20:02

阳光下暴晒