油炸菜角用生面粉还是熟面粉

发布网友发布时间：2022-12-22 18:48

共4个回答

热心网友时间：2024-11-07 02:21

熟面用开水把面粉烫一下

热心网友时间：2024-11-07 02:21

用熟面粉就行了，用冰水调成的糊炸出的蔬菜会很脆切成适当的大小,调好的面粉糊,油烧热后开始炸,蔬菜裹好面粉糊,慢慢下入锅内,先放不易熟的土豆,红薯,胡萝卜等,

热心网友时间：2024-11-07 02:22

生面粉。使用生面豆角会比较嫩。

热心网友时间：2024-11-07 02:23

生面粉

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