〔商业小故事〕星克巴CEO:“这不是我们要做的”
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发布时间:2022-12-22 16:30
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时间:2024-12-14 09:06
星巴克南加利福尼亚店店长黛安娜(Diana),一天之内收到好几次询问,问的都是一种由当地一家同类竞争商家供应的冰冻饮料。在收到30多次同样询问的那天,她亲自品尝了那种自下而上的自发型战略—饮料,觉得在星巴克提供这种饮料可能是个好主意,于是她请求总部考虑将这种饮料加进产品范围。戴安娜的最终成功得益于霍华德.贝哈尔(Howard Behar)的帮助,他当时是星巴克的一名高层管理人员。贝哈尔将这项战略举措提交到了他所在的星巴克执行委员会,但以7:1的投票被否决。星巴克CEO霍华德.舒尔茨(Howard Schultz)说:“我们做的是咖啡,不是冰冻饮料。”
戴安娜并没有放弃。她开始试着用混合的方法重新制作这种饮料。在对自己制作的饮料感到满意之后,她便开始在自己的店里供应这种饮料。有一次,霍华德.贝吹尔到戴安娜的店面视察,在点单中看到这种饮料的时候十分震惊——因为所有的店铺都只能供应经过公司批准的饮料。但是戴安娜告诉他这种饮料卖的很好。
贝哈尔带着戴安娜的团队(还有她的混合饮料)飞到星巴克位于西雅图的总部,把这款新型饮料交送给执行委员会品尝。执行委员会的成员虽然很喜欢这款饮料,却还是十分犹豫。见此情形,贝哈尔拿了戴安娜精心记录的销售数字。这款饮料简直卖疯了:第一周一天卖出40杯,第二周一天卖出50杯,而推出后的第三周一天卖到了70杯。这些数字最终说服了委员会成员,他们不情愿地批准将这款饮料在星巴克的所有店面推出。
看到这里你可能已经猜出这款饮料的名字——星巴克星冰乐,星冰乐现在已经成为星巴克的一个数十亿美元的业务,为星巴克创造的收益(2010年是110亿美元)高达该公司总收益的20%。
星巴克的例子说明,如果一个公司拥有积极预测意外的态度,并能对其作出战略应对,它必定会从中获益。战略是可以计划的,但有些时候重要的战略举措就是自下而上突发的。
[自下而上的自发型战略]