三伏天喝菊花茶,给身体带来的好处可不止清火明目这一点
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发布时间:2022-12-22 17:06
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时间:2024-12-04 21:47
炎炎夏日,人们是需要及时补水的,以免发生脱水状况。而相对于寡淡的白开水,花茶、果茶在夏季,会更加地受欢迎。这其中,有很多人喜欢喝菊花茶,被水冲开的菊花,可以在杯子里面绽放的很漂亮,泡出来的水带有一丝甘苦,能调节因夏季气温高,所导致的目赤肿痛等症状。
菊,是花中四君子之一,在文人眼中具备了清寒傲雪的品格,东晋末期南朝宋初期诗人陶渊明就写下过“采菊东篱下,悠然见南山”的诗句,表达了恬淡闲适的生活心境。不仅如此,菊还跟中国传统节日息息相关,重阳节赏菊、饮菊花酒的习俗,相信大家都很清楚。唐朝有名的诗人孟浩然,就在《过故人庄》中,写到了“待到重阳日,还来就菊花。”
在2500多年之前,中国就有对菊花进行了栽培,且品种多达的3000以上,其中有一部分可制茶、入药。虽然菊花的花期,是在9-11月份,但对于喜欢喝菊花茶的人来说,这个完全不是问题,将鲜花采摘之后,经过一系列的工序,制作成保存起来的茶原料,一年四季想什么时候喝都可以。
清代药学专著《本草正义》中记载“凡花皆主宣扬疏泄,独菊花则摄纳下降,能平肝火。”菊花性味甘苦,凉,可疏风、清热、明目、解毒,目前以杭菊、贡菊、滁菊、怀菊,用来制茶的情况较为常见,且各自具备的功效有所差别。比如杭菊为缓解咽喉干热以及疼痛为主,贡菊可改善眼睛干涩状况。
根据现代医学研究发现,菊花茶在抑菌这方面,也有着不错的表现,能让因细菌引起的炎症得到缓解。此外,如果是有便秘症状的人,也可适当喝一些菊花茶,在体内肝火得以消减的基础上,让排便顺畅起来。为了让功效能更好地发挥出来,冲泡菊花茶的时候,一定要用沸水。
有些人可能对单独喝菊花茶,并没有什么兴趣,那么可以尝试加一些蜂蜜,这样能让菊花茶的味道得到改善,喝起来不会觉得带有一丝苦味。不仅如此,菊花茶还可以搭配其它的有益食材,比如枸杞、山楂等等,一起来饮用,对身体也是有好处的。
虽然菊花茶很好,但也不是每个人都能喝的,比如脾胃虚寒的人,就不适合喝。另外,曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的朋友,也要小心在喝过之后,会出现不良的过敏反应。总的来说,就是菊花茶虽然很普通常见,但也要结合个人体质,正确地饮用,方能从中得到真正的好处。
马上就要进入2021年的三伏天了,喝一杯菊花茶,能清热解毒、清肝明目,让夏日能顺利地度过去。但需要注意,菊花茶不宜隔夜饮用,其中所含有的绿原酸,暴露在空气当中的时候,会因氧化变绿,喝了可能会引起腹泻。而且,夏季是较为炎热的,搁置时间长了之后,菊花茶的营养价值会降。