青椒炒河虾最正宗的做法
发布网友
发布时间:2022-12-23 05:07
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热心网友
时间:2024-12-02 15:21
前言
初秋河虾肥美,价格也不贵,用点青椒炒一下,味道非常帮,非常下饭哦~
材料
主料:河虾200g、青椒4个;
辅料:油适量、盐适量
青椒炒河虾
1
河虾用淡盐水浸泡一会,清洗干净。
2
锅中放多些油,开大火。
3
将河虾炸至微黄。
4
捞出沥干油分。
5
青椒切条。
6
锅中留少许底油,倒入炸好的河虾,翻炒几下。
7
倒入青椒,调入适量盐,炒至青椒熟即可。
小贴士
先将河虾炸一下可以让河虾更酥脆。