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糖尿病人能吃香菇吗

发布网友 发布时间:2022-12-23 03:53

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1个回答

热心网友 时间:2024-09-02 02:44

食用建议:宜吃香菇
宜吃原因
糖尿病患者可以适量吃香菇。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。香菇中所含硒、维生素B1、维生素B2、维生素C等物质,能降低血糖,改善糖尿病症状,延缓糖尿病并发症的进程。因此,糖尿病患者可以适量吃香菇。
怎么吃
香菇可炒食、可炖食、可搭配乌鸡和其他蔬菜制作成鸡汤食用。香菇宜搭配豆腐食用,健脾养胃还能增进食欲。香菇虽好但也不宜多吃,一般每次4-8朵为宜
饮食建议
糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一,没有严格的饮食治疗做为前提,血糖很难控制在正常范围:
1、饮食原则以少食多餐为主,禁烟限酒;
2、不宜食用高糖、高脂等食物,如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等;
3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等;
4、少食水果,食用时要以含糖量低为选择原则,同时需根据其含糖量,计算热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。

热心网友 时间:2024-09-02 02:44

食用建议:宜吃香菇
宜吃原因
糖尿病患者可以适量吃香菇。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。香菇中所含硒、维生素B1、维生素B2、维生素C等物质,能降低血糖,改善糖尿病症状,延缓糖尿病并发症的进程。因此,糖尿病患者可以适量吃香菇。
怎么吃
香菇可炒食、可炖食、可搭配乌鸡和其他蔬菜制作成鸡汤食用。香菇宜搭配豆腐食用,健脾养胃还能增进食欲。香菇虽好但也不宜多吃,一般每次4-8朵为宜
饮食建议
糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一,没有严格的饮食治疗做为前提,血糖很难控制在正常范围:
1、饮食原则以少食多餐为主,禁烟限酒;
2、不宜食用高糖、高脂等食物,如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等;
3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等;
4、少食水果,食用时要以含糖量低为选择原则,同时需根据其含糖量,计算热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。
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