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吃生腰果有些什么好处

发布网友 发布时间:2022-04-23 11:54

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热心网友 时间:2023-08-17 21:15

腰果也属于漆树科,为腰果属中之一种。其拉丁学名为"Anacardium occidentale"。腰果是灌木或小乔木,高4~10米,单叶,草质,倒卵形,长8~14厘米,宽6~8.5厘米,先端圆形,全缘,*。圆锥花序,多花密集,花*。子房倒卵圆形,核果肾形,长2~2.5厘米,宽1.5厘米。果基部有一大梨形的肉质假果,是由于花托膨大肉质化所形成的。只有肾形的核果为真正的果实,通常商店里卖的腰果,就是这肾形的核果。果皮和种皮均已去掉,只有略呈白色的、扁而弯曲的种仁,这就是子叶,为可食部分。
腰果原产地为热带美洲,现已在世界各地广泛栽种。我国云南、广西、广东、福建和台湾也有种植。腰果除那腰形核果可食外,它的肉质假果也可食,可生吃,或制作果汁、果酱、蜜饯,还可造酒。腰果种仁含油量高,可制高级食用油。其果壳的油可入药,又是防腐剂。

热心网友 时间:2023-08-17 21:15

腰果可以生吃,但最好还是吃炒熟的好,因为坚果类的食物营养价值很高,有益大脑,但是不能多吃,每天三四个就可以,腰果食物油脂较高,吃多了不易消化,影响胃肠道的吸收,所以你要控制。

 吃腰果的好处

  1、保护心血管:腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

  2、延缓衰老:含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。

  3、增加抵抗力:经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进*,使体重增加。

  4、消除疲劳:腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。

  5、通乳汁:腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。

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