葱苔的做法大全

1．将葱苔比成4.5厘米长的段，腊肉用清水洗净沥干。腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚的片 2．炒锅置旺火上，放入芝麻油烧热，下姜未稍煽后，放入腊肉煽炒1分钟，用漏勺捞出 3．将原炒锅连同余油置旺火上烧热，放入葱苔，加精盐偏炒2分钟，再加入腊肉合炒1分钟，用手勺推匀，将锅颠动几下，起...

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葱苔炒肉做法：主料：蒜苔250克、肉丝200克。辅料：辣椒30克、生粉适量、生姜20克、老抽适量、食盐适量。步骤：准备好所有材料；将肉洗干净，切成肉丝；肉丝中放入三片生姜、两勺老抽、适量生粉；将肉丝和材料搅拌均匀，腌制10分钟；将蒜苔洗净，切成一寸左右长的小段；切好辣椒、锅烧热，放入油，烧热...

原料：红葱苔1000克、熟腊肉100克、芝麻油75克、精盐、姜未各少许。 制作 1．将红葱苔用手折断成4.5厘米长的段，取其嫩 葱苔炒腊肉 的部分，用清水洗净沥干。腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚的片； 2．炒锅置旺火上，放入芝麻油烧热，下姜未稍煽后，放入腊肉煽炒1分钟，用漏勺捞出...

蒜苔 250g 肉丝 200g 辅料 青红辣椒 30g 生粉 适量 生姜 20g 老抽 适量 食盐 适量 步骤 1.准备好所有材料。2.将肉洗干净，切成肉丝。3.肉丝中放入三片生姜、两勺老抽、适量生粉。4.将肉丝和材料搅拌均匀，腌制10分钟。5.将蒜苔洗净，切成一寸左右长的小段。（腌制肉的时候，处理蒜苔和青红辣...

1.将葱叶摘下来，洗好，沥干水。2.切成小段。3.尖椒切成末，与葱段混和，再加入适量的盐。4.静置两三个小时然后放到小罐中，放在冰箱里，想吃的时候，夹到盘子里就行。注意：盐要比平时做菜多放点，因为是咸菜，自然要咸一点，而且咸了，葱叶才会一直绿绿的，如果淡了葱叶就会变黄。

做法：（1）买回来的韭菜苔清洗干净，用刀切段备用。（2）葱洗净切末，猪肉切丝备用。（3）锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。（4）分别倒入切好的肥肉和瘦肉炒至变色。（5）倒入1匙酱油翻炒均匀。（6）倒入切好的韭菜苔，翻炒均匀后倒入1匙盐翻炒至韭菜苔断生关火盛出装盘即可。2...

炒韭菜苔有很多做法，大多都不一样，下面是肉丝炒韭菜苔的做法：1、将葱切斜段，猪肉切条，韭菜苔切段备用。2、起锅烧油，放入葱炒香后加入猪肉翻炒至猪肉颜色变浅。3，加入韭菜苔，加入盐、酱油、鸡精调味，然后翻炒均匀即可。炒韭菜苔要点：1、韭菜苔无论是做馅还是炒制，都不需要焯水，焯过水...

1 韭菜苔洗净切段、葱切段、姜蒜切丝、肉切丝 2 取一个干净的碗，把肉丝放入容器，加入适量水淀粉和盐抓匀，再接着放入豆瓣酱拌匀腌制五分钟左右，炒之前再加入适量熟油拌匀，为的是接下来炒的过程中不粘锅和锅铲，更不会黏成一团。3 热锅冷油 4 油温六成热放入肉丝大火翻炒断生，然后再放...

- 首先将猪肉清洗干净，顺着纹理切片，以便口感更佳且不易塞牙。- 由于猪肉有腥味，需加入生姜、葱花、大蒜、生抽、淀粉和料酒拌匀，腌制十分钟以去腥。- 然后将蒜苔洗净，轻轻折断，以保持口感。- 加热锅后，先放入猪肉翻炒至变色，再盛出。- 接着在锅中加入蒜苔，大火翻炒，适量加水，待蒜苔变软...

1，首先需要去掉油菜苔上的皮，清洗后切成3厘米左右的小段。2，等待锅烧热以后，猪油入锅，在放入豆豉炝出香味来，倒入油菜苔大火快炒。3，迅速的翻炒均匀，使得油菜苔变成碧绿的颜色后，加入适量盐，调拌均匀后即可出锅。小贴士 1，较为细嫩的油菜苔可以随意去皮，但是比较粗肥的又擦太，建议还是...