焦糖玛奇朵奶茶做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 11:16
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-14 15:28
除掉这些因素以外焦糖玛奇朵还有一些做法的区别。
焦糖加入浓缩里和加入牛奶里是两种方法。
用别的风味糖浆替代焦糖糖浆的做法。我个人最喜欢用香草替换。如果喜欢甜的太妃也可以。也有香草和焦糖混合的做法。
淋酱是一定要用焦糖的。不然就是真是香草玛奇朵了。但是淋酱的形状粗细需要题主自己感受。比如星巴克的标准就是七横七竖两个圈。这样能让焦糖酱均匀分布在咖啡顶上。你也可以研究自己喜欢的图案。
材料：咖啡60ml、焦糖糖浆15ml、维记鲜牛奶300ml
杯子：热饮杯
制作：1、备好热饮杯，包括杯子的温度，干净度；
2、加入焦糖糖浆15ml；
3、备好热饮杯底碟；
4、取大号奶缸加入300ml维记鲜牛奶；
5、取双份手柄清理干净，脱水；
6、萃取咖啡，时间控制在23秒左右，萃取量60ml；
7、萃取咖啡的同时使用蒸汽棒打发热奶泡，拉花并在咖啡表面挤上评估咖啡的甜度，酸质，口腔触感，风味，余韵，干净度，均衡度焦糖酱雕花装饰即可。
热心网友
时间：2022-07-14 15:28
主料1人份
咖啡4克
牛奶100克
辅料
焦糖酱适量
开水适量
步骤1
焦糖玛奇朵的做法大全
打开咖啡封口，咖啡香扑面而来
步骤2
焦糖玛奇朵的做法
取少量雀巢咖啡放在咖啡杯里
步骤3
焦糖玛奇朵的家常做法
加入适量开水冲泡成一杯清咖
步骤4
焦糖玛奇朵的简单做法
加入一勺焦糖酱拌匀
步骤5
焦糖玛奇朵怎么吃
小锅里加适量牛奶加热至75度
步骤6
焦糖玛奇朵怎么做
用电动打奶泡器搅打成奶泡
步骤7
焦糖玛奇朵怎么炒
把打好的奶泡加入到咖啡里
步骤8
焦糖玛奇朵怎么煮
用焦糖酱在奶泡上画4个圈
步骤9
焦糖玛奇朵怎么炖
用牙签拉出花即可
步骤10
焦糖玛奇朵怎么煸
焦糖玛奇朵完成
烹饪技巧
我的量是2小杯！根据自己的需要调整咖啡用量！
