土豆为什么是绿色的?能吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 11:03

共3个回答

热心网友时间：2023-07-28 14:32

土豆变成绿色，那是因为土豆在储存过程中，土豆受到了阳光的长时间的照射，土豆中的淀粉产生了变化，导致土地青头变绿。
绿色的土豆，口感有些麻嘴，一般情况下是不吃的，如果要吃，土豆切完之后，一定要用清水浸泡，多冲几遍水，然后方可烹饪，食用。

热心网友时间：2023-07-28 14:32

土豆是绿色没有成熟就跑出来啦，可以吃啊，对人体没什么伤害，给其他土豆一样吃啊

热心网友时间：2023-07-28 14:33

土豆为什么是绿色的？如果土豆是绿色的就是被太阳光照到了，这样的土豆吃了会麻嘴的，所以有绿色的土豆就不要吃了，或者是用刀把发绿的地方挖掉了。