前几天买的鲜土豆放了几天变绿色了,这是怎么回事?

发布网友发布时间：2022-04-23 11:03

共4个回答

热心网友时间：2022-05-05 13:46

相信以上这个问题相信很多人都会提出这个疑惑土豆变绿了的原因是什么，下面就由我来为大家解答一下。

一般最有可能也是最经常发生的就是土豆放的太久了，然后没有见到太阳，被放在了一个阴沉的位置。如果那里比较湿润的话，它就可能会变绿就是放的太久了。还有可能的话，就是这个土豆冲土里面挖出来的时候就已经是变质了。它里面可能是已经坏掉了，然后外表是好的，但是因为它里面已经坏了就有可能慢慢地变绿了，这是其中一个原因。

有些土豆从种植的时候就开始，慢慢地发芽从土里面出来没有全部出完成的时候，有一半冒出了土里，另一半在土的里面经过风吹雨打日晒雨林，它就有可能慢慢地变绿了。但是这个是可以吃的。在其他地方的话，它还有另外一个名字，那就是叫洋芋。洋芋跟土豆他是一样的，只是叫法不一样。

一般土豆，如果是变绿了的话，他是不能吃的可能里面存在了一个绿色数。如果人类一旦吃了的话可能会出现一个中毒，或者慢性中毒、急性中毒的。

有些土豆它变绿的原因，可能是在种植的时候，因为受到下雨天气的影响，土豆可能会被雨水浸泡，被雨水浸泡久了，也是有可能变绿的。长时间这样子的话，它也是会有可能产生一个土豆变绿的一个过程一个结果。

相信通过上面的介绍，大家都已经知道土豆变绿的原因有哪些了。所以我们如果不想要土豆变绿的话，在日常的储存过程中，要尽量避免出现上述所说的几种情况。如果没有出现上述所说的几种情况的话，一般来说土豆是比较容易保存，比较难变绿的。

热心网友时间：2022-05-05 15:04

放的时间太长了，没贮存好，土豆变绿了就发明它快发芽了，所以最好就不要食用了。一般情况下买来之后应该尽快吃掉，暂时不吃可以放进冰箱，不要放在亮光处，容易变质。

热心网友时间：2022-05-05 16:38

土豆变绿是生活中常见的现象。而对于变绿的土豆，常听到的一种说法是，土豆变绿就不能吃了，土豆皮变绿会产生一种叫龙葵素的毒素，如果吃了就会中毒。

热心网友时间：2022-05-05 18:30

是因为买回来的新鲜土豆，放在家里的地上，就会受潮，然后就会氧化，所以就会变成绿色，很快它就要长芽了。