发布网友 发布时间:2022-04-23 11:33
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热心网友 时间:2023-08-04 15:55
粉扒与漏勺的区别是两款产品使用方法不同,粉扒是紧密的,盛粉不会掉下来的。漏勺是像网状样,是漏的,可以列干焯水的食物。粉扒专为面食设计,适合捞面条等,南方人喜欢吃的米粉也可以用。周围有齿轮状凸起,方便缠绕长条状食品。漏勺是做饭用工具,勺子形状,但中间有很多小孔。用来捞东西的。
厨房工具分类
厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类。第一类是储藏用具,第二类是洗涤用具,第三类是调理用具,第四类是烹调用具,第五类是进餐用具。按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备家用厨具一般用于家庭。
按照用途来分,可分为以下五大类。第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成。