发布网友 发布时间:2022-04-23 11:33
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热心网友 时间:2023-10-12 09:58
用料
鸡
海带
姜
葱
盐
料酒 可选
白胡椒粉 可选
花椒油 可选
海带炖鸡的做法
鸡肉斩块洗净静置出血水后倒掉,洗净待用。海带用水泡发后切成适口大小待用。姜拍裂,葱切段待用。
请点击输入图片描述
取锅入所有材料,加大量水、一勺料酒,加盖大火烧上。
水沸后揭盖,打去浮沫。
继续炖至鸡肉脱骨。起锅前调入适量盐、白胡椒粉即可。