鱿鱼炒韭菜花的做法,鱿鱼炒韭菜花怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 11:56

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热心网友时间：2023-05-19 09:03

材料

韭菜花1把鱿鱼1小盒盐适量

做法

起一油锅，先下鱿鱼快炒，ㄚ曼达是买超市处理好的鱿鱼喔

再下韭菜花快炒，加上一大匙水，调味后就可以起锅罗

清甜的韭菜花炒鱿鱼上菜

热心网友时间：2023-05-19 09:04

主料新鲜鱿鱼400g韭菜花300g辅料蒜头适量食用油适量鱼露适量味精适量
步骤
新鲜鱿鱼炒韭菜花的做法步骤11.韭菜花洗干净后，切一段一段，沥干水分待用
新鲜鱿鱼炒韭菜花的做法步骤22.新鲜鱿鱼洗净去肚，切块划花刀，刀痕密点，等下炒起来比较爽口点
新鲜鱿鱼炒韭菜花的做法步骤33.蒜头切碎待用
新鲜鱿鱼炒韭菜花的做法步骤44.热锅下油炒香蒜头粒
新鲜鱿鱼炒韭菜花的做法步骤55.入锅翻炒鱿鱼，炒至8分熟时，可下调料。注意不用下水，因为会出少许水的。9分熟时起锅装盘待用
新鲜鱿鱼炒韭菜花的做法步骤66.重新热锅下油炒韭菜花，中途可加入鱿鱼的汤汁或是放少许水。炒至快熟时，加入刚炒好的鱿鱼拌一起，加入鱼露和味精调味即可出锅。
新鲜鱿鱼炒韭菜花的做法步骤7

热心网友时间：2023-05-19 09:04

新鲜鱿鱼400g
韭菜花300g
蒜头适量
食用油适量
鱼露适量
味精适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
韭菜花洗干净后，切一段一段，沥干水分待用
2
新鲜鱿鱼洗净去肚，切块划花刀，刀痕密点，等下炒起来比较爽口点
3
蒜头切碎待用
4
热锅下油炒香蒜头粒
5
入锅翻炒鱿鱼，炒至8分熟时，可下调料。注意不用下水，因为会出少许水的。9分熟时起锅装盘待用
6
重新热锅下油炒韭菜花，中途可加入鱿鱼的汤汁或是放少许水。炒至快熟时，加入刚炒好的鱿鱼拌一起，加入鱼露和味精调味即可出锅。
7
炒至快熟时，加入刚炒好的鱿鱼拌一起，加入鱼露和味精调味即可出锅。