巧克力杏仁饼干的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-12-31 11:35
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时间：2023-11-02 17:00
1.黄油软化后加糖粉打发至体积膨大颜色发白。
2.分次加入蛋液搅打均匀。
3.黑巧克力隔水加热融化。
4.融化的巧克力倒入打发的黄油内。
5.搅拌均匀。
6.筛入低筋面粉。
7.用翻拌的方式混合至基本没有干面粉。
8.加入杏仁片。
9.翻拌混合至无干粉。
10.将面糊放入保鲜袋，利用保鲜盒定型。
11.将保鲜盒竖起，将两端面糊齐平。
12.放入冰箱冷冻一个小时后取出切片。
13.烤箱预热180度，烤10-12分钟。
小贴士
1. 饼干面糊定型后放入冷冻室而不是冷藏室。
