蒜味土豆片的做法,蒜味土豆片怎么做好吃,蒜味
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发布时间:2022-12-31 11:24
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热心网友
时间:2023-11-02 16:14
主料
土豆
300g
蒜
15g
辅料
盐
1勺
五香粉
0.5勺
芝麻
1勺
干辣椒
2个
步骤
1.土豆削皮洗净
2.切成片。泡在水中,以防土豆片变黑。
3.蒜剥皮
4.蒜切末。辣椒切丝
5.锅热。放蒜末爆香
6.然后倒入切好的土豆片和辣椒丝。翻炒均匀。
7.炒到土豆微软时,加入一勺盐和半勺五香粉,继续翻炒,中火就可以。
8.炒到土豆片用铲子能轻轻铲断,就可以了。出锅前放入一勺芝麻
9.炒匀就可以出锅了。
10.绝对是个下饭菜,蒜香浓郁。