发布网友 发布时间:2022-12-31 13:23
共3个回答
热心网友 时间:2023-11-03 01:17
是私人办的,建议到当地的卫生局网站自己去查资质。热心网友 时间:2023-11-03 01:18
显然是非法的热心网友 时间:2023-11-03 01:19
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主料 火腿肠 :半根冷饭 :半碗鸡蛋 :2个 辅料 油 :适量盐 :适量紫菜碎 :少量 具体步骤 第一步 1.半碗冷饭,直接打入俩鸡蛋。 第二步 2.加入准备的火腿肠丁与紫菜碎,盐和一点白胡椒粉。搅拌开。 第三步 3. 平底锅加油微热,以油平铺锅底就好。油量与炒菜差不多,少了容易焦。倒入完全搅拌开的混合饭,开煎。 第四步 4.一面煎到微黄再煎另一面。这饼翻身是个技术活,我学不来大厨一抖锅子,空中把饼翻过来这招。这饼没什么韧性,易碎。我是用盘子扣饼上,再把锅子反过来,饼就翻身到了盘子里。再扣一次就能翻面煎了。 第五步 5. 同样用盘子扣起来装盘,不会破相。趁热吃,味道不是一般的好,而且蛋香浓郁,特赞。 烹饪技巧 1.饭搅拌到没有饭团,粒粒分开。2.添加的辅料按个人喜欢,虾皮或洋葱碎或青椒碎…3.甜的口味也很不错哦,加点牛奶~4.油锅不要热,太热的话糊糊倒下去就成型了,不易摊开成饼。