你真的可以吃南瓜叶吗?-
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发布时间:2022-12-30 17:21
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热心网友
时间:2023-10-31 02:42
你真的可以吃南瓜叶吗?
几乎每个人都知道南瓜多汁的美味,但你们中有多少人知道南瓜叶营养丰富?
如果你真的见过南瓜叶,那么为什么很少有人想吃它们是可以理解的。它们身上长满了绒毛,还有一根粗壮的纤维状脉络。
南瓜叶是获得一些宝贵营养的好方法。南瓜叶热量低,富含维生素C、维生素A、钙和铁。
您可能已经知道钙对 健康 的骨骼和牙齿很重要,女性尤其需要补钙来避免骨质疏松。
如果您不想食用乳制品来获取钙,南瓜叶是添加到您的饮食中的好食物。
维生素 A 维护我们的眼睛和皮肤 健康 ,而维生素 C 对伤口愈合和支持免疫系统至关重要。你的身体不能制造和储存维生素 C,所以你需要每天摄取这种重要的维生素。
看看你可以从吃南瓜叶中获得的其他一些好处。
1.降低胆固醇水平。
2.提供肝脏保护。
3.南瓜叶含有抗菌化合物。
4.富含铁,缓解缺铁性贫血。
5.有益于哺乳期妇女。
6.提高免疫系统的能力。
7. 良好的蛋白质来源。
8. 提高男性的生育能力。
南瓜叶子富含抗氧化剂和β-胡萝卜素。
如果你发现许多其他蔬菜对你的口味来说太苦了,你真的应该试试南瓜叶。
这些美味的叶子没有苦味,它们一旦煮熟实际上有点甜,有人将它们的味道比作西兰花和青豆的混合物。
如果您打算吃自家花园植物的叶子,请切掉叶子和茎。
使叶子倒置你将能够看到茎是空心的,用你的指甲把茎分成两半,然后把它折回去。这样它就可以干净地折断了,从叶子的背面和茎的外部拉出纤维,扔掉纤维。
在许多非洲国家,南瓜叶和西红柿一起炖,直到叶子变软变嫩意大利面食食谱要求将叶子快速焯一下,然后用油和大蒜油炸,然后与切碎的西红柿和大蒜一起搅拌。
马来西亚,更更嫩的南瓜叶与大蒜、洋葱和凤尾鱼混合在一起,再一种用椰奶代替水来炖。