怎么做酸奶芒果布丁
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发布时间：2022-12-27 19:49
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热心网友
时间：2023-11-10 05:53
作法一：
将明胶粉撒进适当的水里，拌和至融化。
1、将一半芒果打汁，和牛乳融化，用全能过滤装置过虑。
2、剩下的瓜瓤切割成1公分厚为的一小块。
3、将生鸡蛋打进碗中，拌和至出现泡沫塑料。
4、锅中放进适当的水烧开，添加特制白砂糖煮至融化后歇火，添加果胶，拌和融化至温度变湿热。
5、4中添加淡奶油搅拌，用全能过滤装置过虑，添加3，再添加用适度的水融化的牛乳蛋糊粉搅拌。
6、添加1和2拌和。
7、将6倒进磨具，放进冰箱冷冻约2钟头。
作法二：
原材料：
牛乳120Ml，芒果瓜瓤240克，鲜奶油80Ml，白糖50克，吉利丁5克(1片)
作法：
1、吉利丁用冰小水泡软;
2、芒果去皮取瓜瓤，切片放入搅拌器;
3、搅弄成芒果水果泥备用;
4、牛乳、白砂糖倒进小奶锅，文火加温至白砂糖溶化;
5、添加鲜奶油，翻拌;
6、添加泡软的吉利丁，再次文火加温;
7、吉利丁彻底融解后，熄火，再次拌和让其减温;
8、早已减温的1/3奶液倒进芒果泥中，用橡皮擦刮板搅拌匀称;
9、把搅拌均匀的芒果泥倒进剩余的牛乳液中，搅拌匀称;
10、散装进大杯中，盖上保鲜袋，放入冷藏室3个钟头上下就可以;
11、芒果滚刀块;
12、早已冷冻凝结的芒果牛奶布丁，上边放几片芒果丁和一片香薄荷装饰设计一下，就可以了。
芒果布丁的做法还是非常简单的，因此 你平常能够试着一下，即使你之前没有做了也没有关系 ，由于姿势以后毫无疑问便会很娴熟了，会做以后你也没有必要每天出来买芒果牛奶布丁吃完，终究外边做的可能会并不是很身心健康，常常自己做得话对老人和小孩的人体是较为有确保的，相信你也会较为的舒心。
热心网友
时间：2023-11-10 05:53
A部分：砂糖50g 椰奶50g 牛奶200g 淡奶油100g
B部分：芒果果蓉250g
C部分：鱼胶片109
D部分：酸奶50g
流程
1.鱼胶片冷水泡软备用
2.A部分煮开加入泡软的鱼胶片搅匀
3.再加入BD部分拌匀
4.等待冷却，放在容器中冷藏定型
酸奶冻：
A部分：牛奶100g 酸奶50g 炼乳10g
B部分：吉利丁片2片
步骤：
1.A部分隔水加热拌匀
2.B部分隔水融化加入A中
3.装入杯中做夹层，冷冻定型
热心网友
时间：2023-11-10 05:54
工艺：其它工艺
口味：奶香味
时间：<60分钟
热量：较低热量
配料：
芒果240克、牛奶120毫升、吉利丁5克、淡奶油180毫升、细砂糖40克
烹饪步骤：
1.将芒果肉放进搅拌机内搅拌
2.搅拌成顺滑泥状的芒果肉备用
3.吉利丁片放冰水里泡发
4.牛奶、淡奶油和细砂糖放锅内，开小火加热至细砂糖溶解
5.关火，将泡发的吉利丁挤干水放进去，搅拌至吉利丁溶解，继续搅拌一下降温
6.取1/3倒进芒果泥里搅拌成顺滑状
7.再将剩下的第5步的材料倒进芒果泥里，用橡皮刮刀搅拌均匀
8.倒入杯子内，用保鲜膜封上口，冷藏至凝固
热心网友
时间：2023-11-10 05:54
芒果布丁怎么做？400克鲜奶，20克白糖，40克白凉粉，搅拌均匀，小伙后倒了芒果丁，搅拌均匀，冷却后敷膜切块 ，试做一下吧。
热心网友
时间：2023-11-10 05:55
工艺：其它工艺
口味：奶香味
时间：<60分钟
热量：较低热量
