早晨吃鸡蛋对身体究竟是好还是不好

发布网友发布时间：2022-12-27 16:57

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热心网友时间：2023-10-20 15:47

这个好不好还是需要根据自己的身体条件来的。胆固醇高或者偏胖的还是尽量可以少吃，毕竟鸡蛋的蛋黄胆固醇含量比较高，鸡蛋的蛋白质含量也很高。什么东西都是过犹不及。假如你平时肉也在吃，菜也在吃，你平时消耗的东西应该都够了，也没必要真的每天吃一个鸡蛋，偶尔吃吃还是可以的，就向肉不能顿顿吃是一个意思吧，还是得看你的身体需不需要这个补充。

热心网友时间：2023-10-20 15:48

早晨吃鸡蛋对身体究竟是好的。

热心网友时间：2023-10-20 15:48

1补充营养鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素，包括维生素A、D、K等，对于人体健康都至关重要。从中医角度来说，鸡蛋更是一种独一无二的“平衡”食品。
2降血脂，鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂，可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂。

3预防心脏病，蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分———油酸，对预防心脏病有益。
4清热补血，李时珍在《本草纲目》中指出，鸡蛋蛋清性微寒，蛋黄性微温；蛋清能清热，蛋黄能补血，其功效媲美阿胶。
5保护视力，蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。
6保护肝脏，鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，增强机体的代谢功能和免疫功能。