五花肉白菜炖冻豆腐什么口味,什么菜系

发布网友发布时间：2022-12-27 03:03

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热心网友时间：2023-10-06 17:39

五花肉白菜炖冻豆腐是东北系大锅菜口味。五花肉白菜炖冻豆腐做法：大白菜洗净切丝，冻豆腐切块，大蒜切片备用。
1、锅烧热，加少许油，放白菜丝，翻炒几下，加入冻豆腐，继续翻炒几下。
2、加水没过食材，水量一定要足够，否则冻豆腐口感会不好。
3、盖锅盖大火烧。
4、水开后加盐，盖锅盖中火焖。
5、水分剩余不多，开盖下蒜片，翻拌几下，盛出。

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