萝卜鱼卷怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-12-27 02:47

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热心网友时间：2023-09-13 07:46

1. 将草鱼肉斜刀切成片，用刀背拍成长方形薄片；
2. 葱头去外皮，洗净切成细丝；
3. 芹菜择洗干净，切成细丝；
4. 炒锅放黄油烧化，下入葱头丝、芹菜丝炒香，撒入精盐、胡椒粉，烹入白兰地酒，炒匀备用；
5. 将鸡蛋磕入碗内打散，倒入盘内，放入材料内加热1分钟，取出切成丝，与葱头丝、芹菜丝拌匀；
6. 将鱼肉片铺平，放入三丝，卷起成筒形，码入盘中，放入材料内加热10分钟，取出，浇上奶油即可。
食物相克鸡蛋：与材料肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。)

热心网友时间：2023-09-13 07:46

食材

主料

萝卜

200g

鱼卷

100g

辅料

油

适量

盐

适量

蒜苗

适量

步骤

1.准备食材

2.锅内油烧热后加入萝卜煸炒

3.加入鱼卷炒均

4.加入蒜苗

5.加入适量清水煮至萝卜软烂

6.美味出锅

小贴士

水的份量与萝卜平齐即可。