豆花的做法和画法的图片
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发布时间:2022-12-26 23:05
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时间:2023-10-17 12:52
主料
菜心
50g
豆豉
30g
豆花
500g
辅料
豆瓣酱
适量
花椒粉
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
白糖
适量
酱油
适量
步骤
1.菜心切去老叶和尾叶,豆豉切碎。
2.锅入小半锅清水,倒入豆花,烧开,放入菜心,煮熟,盛出。
3.锅入油,放一勺豆瓣酱,炒出红油,放入豆豉,炒香,放一勺花椒粉、一勺辣椒粉,炒匀,关火,放入少许盐,少许白糖,淋入酱油、油,拌匀,盛入碟中,搭配豆花食用,即可