香蕉里可以放果酱吗?
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发布时间：2022-12-26 23:13
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热心网友
时间：2023-10-17 13:55
香蕉放进任何一种食物蒸汽或沸水级的水种，直到中心温度达到93℃。
一个中等大小，未剥皮的香蕉大概需要10到15分钟才能达到这个温度。然后将被烫过的香蕉冷却并剥去皮。然后，在搅拌机中将去皮的香蕉弄成果酱。
但香蕉泥必须进一步处理，以确保可以保存到最后使用和加工的时刻。这种果酱可以冷冻、罐装或无菌包装。用于饮料工业，婴儿食品，快餐食品，果酱和酱汁中。
二、香蕉粉
香蕉粉具有很大的商业化潜力。它有高糖和低淀粉。含量并可作为新鲜香蕉的替代品。制造传统的蛋糕也可以用，以及在加工香蕉小吃，饼干或薯片等都能用到。我觉得香蕉的形态越来越多样化，可供选择的越来越多，说明了我们生活品质的提升。香蕉泥再加工就是是香蕉粉，就是把香蕉泥干燥。
热心网友
时间：2023-10-17 13:55
