发布网友 发布时间:2022-12-27 01:54
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热心网友 时间:2023-10-18 08:09
小米是大家都比较熟悉的一种食材,而且营养物质丰富,可以煮粥食用,可以补充丰富的氨基酸和矿物质,可以有养胃助消化的作用呢。小米粥是比较常见的一种吃法哦,来看看这道牛奶鸡蛋小米粥的做法,可以有健脑益智的作用。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、淀粉、卵磷脂、胆固醇、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚弱者、食欲缺乏者、失眠者、体虚低热者、食不消化者
所需材料
牛奶50克、鸡蛋1个、小米100克、白糖5克、葱花少许
做法
1小米洗净,浸泡片刻;鸡蛋煮熟后切碎。
2加清水将小米煮成八成熟。
3倒入牛奶,煮至米烂,再放入鸡蛋,加白糖调匀,撒上葱花即可。
功效与作用
小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠、促进骨骼发育的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。牛奶鸡蛋小米粥此粥具有促进食欲、滋补脾胃、益气活血、补虚健体、健脑益智的功效。小米牛奶一起伺候,可以有很好的补虚的作用,对于身体虚弱啊或者是肠胃不好的人群来说是不错的选择呢,同时也可以有促进食欲的作用,对于缓解情绪紧张有帮助,还可以有促进骨骼发育的作用,还可以健脑补脑。
这道牛奶鸡蛋小米粥是很滋补的食疗方法,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以促进食欲滋补健脑益智,具有解暑滋补的作用,补充维生素和氨基酸,是不错的补品。适合多种的人群食用的哦。