糖尿病患者不能吃粥的原因是什么?

前段时间，因为张文宏教授的一句话，粥也成为热门话题。所谓的粥没有营养，早上不能喝粥，主要是白米粥。白米粥是大米熬粥而成，所含有的营养物质较低，营养价值也就不高。糖尿病人，如果是饮用这种白米粥，餐后血糖也会出现飙升。糖尿病人不能喝粥，主要就是指这种白米粥。粥，不仅有白米粥，还有其他...

因为粥煮得越久，食物的分子颗粒就被煮得越细，如果稀饭或者粥经过胃肠道以后，吸收非常快，会造成餐后血糖的明显高峰。同时，在体内生物代谢转换又非常快，血糖出现高峰以后，又容易在下一餐餐前出现低血糖的风险，患者很容易在餐前出现饥饿感，没有饱腹感，所以这样会造成血糖波动的加大，不利于血糖的...

糖尿病患者不是不能喝粥，而是要少喝，尽量不要喝。糖尿病患者是胰岛素分泌缺陷造成的，也就是内分泌代谢出了问题。所以糖尿病患者在饮食上一定要合理搭配。尽量要吃一些消化比较慢的食物。糖尿病人病情是否有效控制，很重要的一个指标是餐后血糖。如果吃的是非常容易消化吸收的主食，餐后血糖就会升得又...

原因一：我们都知道普通人喝粥的时间都会选择在早晨，但是人体在凌晨2:00~12:00之间会分泌出大量的激素，而体内的激素含量升高，血糖也会偏高，等到中午或者下午的时候人体的血糖才会趋于稳定，一人们才认定糖尿病患者早上不宜喝粥。原因二：普通人吃早餐的时候，如果想要喝粥的话，势必会搭配上一些面食...

糖尿病患者大多听说，不能喝粥，会使血糖迅速上升。在医院里，常常有医务人员，甚至是营养科的医生也认为，糖尿病患者不要喝粥，早餐常常给糖尿病患者喝酸奶、吃鸡蛋和馒头或者包子之类的点心。之所以有人认为糖尿病病人不适宜喝粥，主要是因为粥比米饭煮的烂，消化得快、吸收得快，也容易饥饿，因而血糖...

杂粮粥含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不仅延缓糖的吸收，减少糖尿病患者血糖的波动。杂粮粥当中的膳食纤维也可以延缓胆固醇的吸收，有利于糖尿病患者血脂的控制。糖尿病患者喝粥，尽量把血糖控制相对稳定，空腹血糖稳定在7mmol/L左右，餐后两小时血糖稳定在10mmol/L左右，同时喝粥的量不要过多。还有就是粥...

糖尿病人，建议吃干的，不吃稀的。可以吃干饭，不让喝粥的原因是因为大米里面的淀粉本身是大分子多糖，如果在水中煮得太久就会变成小分子的糊精和麦芽糖，煮的越久颗粒越小，人体就吸收越快。所以煮成粥以后，血糖生成指数比干饭会明显升高，喝粥以后患者的血糖就会在短时间内快速上升，之后又为快速...

糖尿病患者不能吃玉米粥，患者可能以为玉米粥属于粗粮，喝了以后对血糖影响不大，反而可能会降血糖，但实际上玉米粥本身属于高碳水化合物的饮食，而且像粥这一类性质的食物吃进去以后，在胃肠道非常快速的被吸收掉，会导致饭后出现血糖的高峰，对身体健康是不利的。尽量不要吃粥，不论是玉米粥还是大米粥...

糖尿病能不能吃玉米粥很大程度上取决于患者血糖控制的情况，尤其是餐后血糖控制的情况。因为玉米粥里面含有的双糖或者单糖成分比较多，容易造成餐后血糖波动明显。对于餐后血糖本身控制比较差的患者不建议吃玉米粥，如果患者平常血糖控制比较稳定，可以少量的喝玉米粥。但是如果喝玉米粥要尽量减少其他主食的...

回答：你好,糖尿病患者养生粥最好不要吃,因为粥类饮食在胃内排空较快,在肠道吸收也比较充分,吃粥后血糖升高也快,同时有些养生粥类加有红枣、枸杞,而这些含糖分较高,所以糖尿病患者最好不要吃养生粥。卷心菜是粗纤维食物,含糖很低,糖尿病患者是可以吃的。