青椒炒腊皮的做法,青椒炒腊皮怎么做好吃,青椒
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发布时间:2022-12-28 23:55
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热心网友
时间:2023-10-24 18:57
主料
皮挑菌
1000g
辅料
菜油
适量
盐
适量
青椒
适量
蒜瓣
适量
步骤
1.这个就是皮挑菌。
2.拣掉带泥巴的根。
3.青椒切成片,蒜用刀按成蒜瓣。
4.菜油烧烧,先下蒜瓣,再下洗好沥干水份的皮条菌。
5.中火翻炒15-20分钟。
6.下青椒。
7.青椒炒熟撒盐巴,起锅。
8.成品图。
小贴士
1、青椒要等菌炒熟了再放,不然青椒就炒黄了;
2、皮挑菌味道比较独特,不用放其他调料,特别是味精,不要放。