豆角焖面水不热提前放面了怎么办

发布网友发布时间：2022-12-27 03:45

共4个回答

热心网友时间：2023-10-18 16:07

豆角焖面水不热提前放面了不影响，可以等水开后面子熟了后放上豆角开小火焖，只到水份干了后放上佐料就可以食用了。

热心网友时间：2023-10-18 16:08

不要紧，豆角一般先要焖一下在放面，豆角焖面是中国北方地区常见的家常面食，南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，在焖面的过程中要留心观察剩余的汤汁，中途还要挑动一下面条，让周围的面条也能吸收汤汁，这样才能确保面条均匀的成熟

热心网友时间：2023-10-18 16:08

1、豆角掰成3cm~5cm的段，清洗干净沥干水分，热油锅放花椒炒香，加入豆角和切好的蒜片一起翻炒
2、炒至豆角5成熟时加入适量的开水
3、加入盐和酱油煮开锅，用勺子舀一碗汤汁出来备用
4、将装有面条的蒸锅篦子放在豆角上面，盖上锅盖中火煮3分钟左右
5、揭开锅盖将提前舀出来的汤汁均匀地淋在面条上，盖上锅盖继续蒸5分钟左右
6、关火后淋上用香油、香醋、生抽等调拌好的调料汁，用筷子翻拌均匀即可食用

热心网友时间：2023-10-18 16:09

豆角焖面水不热提前放面了怎么办，这个的话根据我查询到的信息，以及一些朋友的反馈来看的话，你可以再添一点热水。