发布网友 发布时间:2022-12-28 09:11
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热心网友 时间:2023-10-22 17:36
用料
鸡蛋 1个
香菇 5朵
生抽 若干
大蒜 2瓣
辣椒 一只
鸡精 很少一点点
减肥餐 香菇蒸蛋的做法
香菇根茎挖下,只剩一个伞形,把挖下来的根茎剁碎。
辣椒剁碎,大蒜剁碎。鸡蛋打到碗中,加入香菇碎,辣椒碎,大蒜碎,生抽,鸡精,搅拌均匀。
将调好的鸡蛋液倒到香菇盖中。放到小锅上蒸。十三分钟左右即可。蒸好后可以撒一些胡椒粉,或者挤一些酱料装饰。