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红烧栗子鸡的家常美味做法?

发布网友 发布时间:2022-12-28 02:59

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热心网友 时间:2023-10-21 22:46

  栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用;栗子与鸡搭配,堪称完美经典,栗子软糯,鸡肉鲜香!以下是我为您整理的红烧栗子鸡的做法,希望您喜欢。
  红烧栗子鸡的成品图   红烧栗子鸡的食材   红烧栗子鸡的做法步骤
  1.栗子买得少了点,加了点胡萝卜***可不加***,味道也是不错的; 将小鸡腿洗净砍成两半,胡萝卜切厚小块,姜切片,葱蒜切碎,栗子剥好皮备用

  2.坐锅点火,倒入适量油

  3.姜蒜放入爆香

  4.将鸡块倒入翻炒,倒入料酒,加少许盐翻炒

  5.鸡块转色后,将栗子肉倒入一起翻炒2分钟左右

  6.倒入胡萝卜,倒入生抽、老抽、白糖、再翻炒一会,给鸡腿肉上上色

  7.翻匀后,倒入适量热水,没过鸡块,大火烧开后,中小火焖烧至汤汁浓稠即可关火***拍漏了一张照片***

  8.装盘撒上葱花点缀

红烧栗子鸡的做法
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