土豆长出新芽真的有毒,不能吃吗

发布网友发布时间：2022-12-29 20:49

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热心网友时间：2023-10-04 09:52

土豆长出新芽真的有毒，不能吃吗

发芽的土豆含有有毒生物碱，而且这种有毒物质全部集中在土豆皮中，误食会引起慢性中毒。尤其是发了芽和皮色发青的土豆，含毒素更高，应绝对禁止食用。
发芽的土豆中含有的有毒生物碱，较重要的是龙葵毒素。龙葵毒素主要是通过抑制胆碱脂酶的活性而造成胃肠道的损伤、呼吸中枢和运动中枢麻痹，还可引起脑水肿、胃肠炎等。
发芽的土豆绝对要禁止食用吗？
有资料显示，龙葵毒素在土豆中的含量一般30~100ng/100g，发芽的土豆芽眼四周和见光变绿部位，龙葵碱的含量可达5g/kg，可见芽眼的四周和变绿的部位毒素最高。通常认为，龙葵碱在土豆中的含量低于200ng/kg时是可以安全食用的。
如果发芽程度较轻，在食用前去除发芽和变绿的部位，并用清水浸泡2个小时，即去除大部分毒素。同时，醋酸可中和龙葵素，在烹调土豆时加适量的醋，即可达到安全食用的范围。

豆芽真的有毒不能吃吗

买的豆芽制作的时候可能会使用新增剂的，买回来用清水多泡泡！

芦荟的叶子能长出新芽吗

不可以根部自己会发芽

土豆越小越有毒吗?说不能吃很小的土豆，是真的不能吃吗？

不是的，土豆是发芽的和绿色的不能吃有毒，小的没有。

土豆长出的芽,芽能吃?土豆长出了很长的芽，芽有15Cm长，单单这芽能吃吗

不能，土豆发芽时是有毒素的。芽和土豆都不能吃了。
你以为这是豆芽啊？！

由土豆芽长出的土豆能吃吗

可以吃的

文竹土表面死了,还会长出新芽吗

只要根不烂能长新芽，用腐殖土种植。

兰花长出新芽需要施肥吗

按照正常的养护管理进行，不要因其萌新芽、出花蕾等特殊情况而进行特殊的对待。

撅根粉真的有毒不能吃吗

是的，
对蕨菜致癌的研究，日本做得最深入，最早发现蕨菜里有一种叫“原蕨苷”的物质是致癌的，这也是日本人发现的。
　在上个世纪九十年代进行过一次流行病学的研究，显示我们在幼年的时候吃大量的蕨菜，也会增加成年之后易患胃癌的风险。这样的流行病学研究在日本、英国等世界各地都做过一些，结果都差不多。甚至一些盛产蕨菜的地方，因为牛吃了有蕨菜的草，产的牛奶也有可能含有少量的原蕨苷。不过，牛奶都需要高温灭菌，这个过程中能够让蕨菜里的致癌物质含量大幅度下降。
而科普作家、科学松鼠会成员、食品工程博士云无心早在几年前就关注到蕨菜致癌的事情了。他指出，“蕨菜致癌”有着坚实的科学证据支援，吃蕨菜会导致食道癌、胃癌的发生率变高，而蕨菜里的“原蕨苷”是导致上述症状的罪魁祸首。早在一百多年前，人们就注意到这种植物能造成牛的中毒甚至死亡，动物实验也证实了蕨确实能导致动物的癌变。

文竹是根生吗？如根不死还能长出新芽吗？

有球根，根不死会再冒新枝的，我的文竹长出的枝子型不好的话，我就会从根部剪去，还会再长新枝的