发布网友 发布时间:2022-12-30 03:59
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热心网友 时间:2023-10-29 01:05
用料
动物性奶油 100G
牛奶 150G
椰浆 50G
糖 40G
吉利丁片 10G
椰蓉 10G
椰丝奶冻的做法
吉利丁片用冷水泡软,控干,隔水蒸至液态。
牛奶和糖混合,加热至糖融化。关火,倒入吉利丁片水,椰浆和动物性奶油。搅拌均匀,放入容器内至冰箱冷藏4个小时至完全凝固。
取出凝固奶冻,切成小块,裹上椰蓉即可。