毛蛋为什么有的吃着苦

发布网友发布时间：2022-12-30 05:34

共3个回答

热心网友时间：2023-09-13 18:33

毛蛋有一种独特的味道，是微生物分解蛋白质后产生硫化物，有轻微臭味的氨基酸等物质，类似于发酵的味道，里面都是已经发育好的死胚胎，会带有器官，苦胆，所以发苦可能就是吃到了苦胆，把它去除掉即可

热心网友时间：2023-09-13 18:33

毛蛋吃着苦就不要吃了，有可能是变味变质了

热心网友时间：2023-09-13 18:34

毛蛋如果时间长了，吃时会苦的。

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